Çanakkale'de 328 Kilo Domuz Eti Ele Geçirildi
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde gelen ihbarı değerlendiren zabıta ekipleri 328 kilogram domuz eti ele geçirildi.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinde gelen ihbarı değerlendiren zabıta ekipleri 328 kilogram domuz eti ele geçirildi.
İran üzümü bitince Türkiye'deki kuru üzüm fiyatları yeniden yükselişe geçti.
Kahramanmaraş'ta bir firma tarafından, insanların tatlı, çay ve dondurma ihtiyacını karşılamak amacıyla patentini aldıkları siyah ve yeşil çay karışımlı Maraş Dondurması üretildi.
Hacettepe Üniversitesinden gıda mühendisleri, 2 yıl süren araştırmalarının sonunda, maya ile yapılan ekmekte yüksek oranda "mutluluk hormonu" olarak da bilinen melatonin bulunduğunu tespit etti.
İzmir'de ekmek israfını önlemek isteyen 75 yaşındaki Zinnur Çelik, topladığı atık unlu mamulleri yeme dönüştürerek hem sokak hayvanlarını besliyor hem de satıp ihtiyaç sahiplerine yardım ediyor.
İrlanda'da bir bataklıkta 2 bin yıllık olduğu ifade edilen 10 kilogram ağırlığında tereyağı parçası bulundu.
Ramazan ayının gelmesi ile birlikte Afyonkarahisar’da tavuk ve tavuk ürünlerinin satışının arttığı, vatandaşların beyaz ete, fiyatından ve hafif olmasından dolayı rağbet gösterdiği belirtildi.
İzmir’in Belenbaşı köyünde 4 kadın, doğa ve organik tarımdan elde ettikleri ürünleri fabrikalara satmak yerine 15 yıldır kendi emekleri ile oluşturdukları gözleme evinde işleterek, kendi ekonomilerini oluşturdu. Odun ateşinde pişirilen gözlemelerle alternatif ekonomilerini oluşturan kadınlardan Fadime Altıparmak, tarlalarda yetiştirdikleri ürünlerden de ayrıca pazarlarını oluşturduklarını söyledi.
Anadolu tarihinin ve Kars'ın en önemli yöresel lezzetlerinden biri olan kaz eti, ramazan ayı dolayısıyla tercihe göre pişmiş ya da çiğ olarak Anadolu'nun farklı illerinden büyük talep görüyor.
Dünyanın en kalabalık iki ülkesi olan Çin ve Hindistan’dan sonra dünyada çayın en fazla tüketildiği ülke Türkiye oldu.
Erzurumluların vazgeçilmezi kadayıf dolması, Ramazan sofralarını süslüyor. Kadayıf imalatı yapan firmalar ve tatlıcılar önünde kuyruklar oluşurken, esnaf siparişlere yetişemiyor.
Ekici Peynir Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ekici sütün kilogramını 1.15 TL'den aldıklarını, merdiven altı kayıt dışı işletmelerin kontrol dışı sütleri 90 kuruştan aldıklarını söyledi.
TESK Başkanı Palandöken, "Ramazan'da artan merdiven altı üretilen gıda ürünleri kesinlikle alınmamalı, olması gereken fiyatın altındaki ürüne şüpheyle bakılmalı" dedi.