11 Ekim 2026, Pazar
Strateji Grains, Avrupa Birliği'nde kurak hava koşulları nedeniyle 2025/26 sezonu kolza üretimi tahminlerini düşürdü. Buna rağmen, geçen yıla göre bir toparlanma bekleniyor.
Arjantin hükümeti, buğday ve arpada uygulanan %9,5'lik düşük ihracat vergisini Mart 2026'ya kadar uzatma kararı aldı. Bu karar, çiftçilere önemli bir avantaj sağlarken, diğer tarım ürünlerinde vergiler Temmuz 2025'te eski yüksek seviyelerine dönecek.
Rusya'da yeni sezon buğday fiyatları sabit kalırken, küresel piyasalardaki son gelişmeler ve iç piyasadaki düşüş dikkat çekiyor.
Japonya hükümeti, pirinç fiyatlarını düşürmek amacıyla merkezi rezervlerden sabit toptan fiyatla doğrudan satış modeline geçti. İlk etapta 200 bin tonluk satış yapıldı, yeni satışların ise Cuma günü başlaması bekleniyor.
Hindistan Tarım Bakanlığı, 2025 yılı buğday üretiminin 117,5 milyon tonla rekor seviyeye ulaşacağını duyurdu. Pirinçte de artış beklenirken, toplam tahıl üretimi 354 milyon tona yükselecek.
Tunus Tarım Bakanı Ezzeddine Ben Cheikh, bu yıl ülke genelinde 1,8 milyon ton tahıl üretimi beklendiğini açıkladı. Hasat sezonunun başladığı ülkede, yangınlara karşı önlemler alınırken tahılın toplanması ve depolanması için tüm hazırlıklar tamamlandı.
2025’in ilk dört ayında Rusya’dan en fazla melas ithalatını Türkiye gerçekleştirdi. Türkiye’yi Mısır ve Tunus takip etti.
Rusya’dan gelen ihracat sinyalleriyle birlikte Paris Euronext borsasında buğday fiyatları, sözleşme düşüklerine yakın seyretti. Yeni sezona girerken arz baskısı ve dış ticaret belirsizlikleri piyasada tedirginliğe neden oluyor.
Fransa'nın Auvergne bölgesinde bir çiftçi, arazisinde yürüyüş yaparken 150 ton altın rezervi keşfetti. Ancak Fransız yasaları nedeniyle altınlara el koyma hakkı bulunmuyor.
Dünyanın en büyük bitkisel yağ ithalatçısı Hindistan, gıda fiyatlarındaki artışı kontrol altına almak ve yerel rafineri sektörünü desteklemek amacıyla ham yenilebilir yağlara uygulanan temel ithalat vergisini yüzde 10'a düşürdü. Bu karar, yerel piyasada fiyatların düşmesine ve rafine edilmemiş yağ ithalatının artmasına yol açacak önemli bir tarım ve ekonomi hamlesi olarak görülüyor.
Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (WOAH) tarafından yayımlanan ilk küresel hayvan sağlığı raporu, bulaşıcı hayvan hastalıklarının yeni bölgelere ve türlere yayıldığını ortaya koydu. Bu durumun gıda güvenliğini, ticareti ve ekosistemleri ciddi şekilde etkilediği belirtilirken, özellikle kuş gribinin memelilerdeki vaka sayısında geçen yıl yüzde 100'den fazla artış yaşandığı açıklandı.
Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 2025/26 sezonunda küresel nohut üretiminin yüzde 2,3 düşerek 17,1 milyon tona gerileyeceğini açıkladı. Tüketim ise artmaya devam ederken, 2026 yılında dünya nohut ticaretinde yüzde 3'lük bir daralma öngörülüyor. Bu durum, piyasalarda fiyat artışı endişelerini beraberinde getiriyor.
2025/26 sezonunda küresel buğday talebindeki artışın, ihracat artışını iki kattan fazla geride bırakması bekleniyor. Hububat İhracatçıları Birliği'nin projeksiyonuna göre, bu durum düşük fiyat dönemini sona erdirerek tahıl üreticilerinin gelirini destekleyecek. Avrupa Birliği ve Rusya'daki üretim artışları dikkat çekerken, Türkiye'nin de önemli ithalatçılar arasında yer alması öngörülüyor.
Rusya'nın et ürünleri ihracatı 2024 yılında parasal bazda yüzde 25 artarak 2 milyar dolara ulaştı. "Agroeksport" verilerine göre, özellikle domuz eti ihracatında gözlemlenen bu büyüme, ülkenin 2030 yılına kadar 3,8 milyar dolarlık bir ihracat hacmine ulaşma potansiyeli taşıdığını gösteriyor.
Avrupa’da buğday vadeli işlemleri, zayıf ihracat talebi ve hava koşullarındaki iyileşmeyle baskı altında kalarak düşüşünü dördüncü güne taşıdı.
Geç ekim ve sert kış koşulları, Kuzey Kore'nin batı kıyısındaki buğday ve arpa üretimini vurdu. Rejim baskısı ve merkezi tarım politikaları çiftçilerin çözüm üretmesini zorlaştırıyor.
Düşen Çin talebi ve Rusya rekabeti Avustralya buğdayını zorluyor, depolar dolup taşıyor, ucuz satışlar gündemde.
Küçük çiftçilerin geçim kaynağı olan süt sektörü, Hindistan ile ABD arasındaki ticaret görüşmelerinin en kritik başlıklarından biri. Hindistan, ucuz ABD süt ürünlerinin iç pazarı sarsmasına izin vermek istemiyor.
Rusya, 2025 yılının ilk dört ayında makarna ihracatında önemli bir yükseliş yakaladı. Yaklaşık 53 milyon dolar değerinde makarna ihraç eden ülke, geçen yıla göre %32'lik bir değer artışı kaydetti.
Çin'in Rusya'dan yaptığı meyve suyu ithalatı, 2025 yılının ilk dört ayında şaşırtıcı bir yükselişle hem miktar hem de değer bazında 2,6 kat arttı. Özellikle tek tip meyve suları ve yeni çeşitlerin pazara girişi dikkat çekiyor.
