09 Ekim 2026, Cuma
Renub Research raporuna göre Asya’daki helal gıda pazarı hızlı büyüme gösteriyor. Helal et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri kategorileri, artan Müslüman nüfus, kalite bilinci ve e-ticaretin yaygınlaşmasıyla bölgedeki gıda sektörünün en hızlı büyüyen alanları arasında yer alıyor.
11 Mart 2026’da küresel tahıl piyasalarında buğday, mısır ve soya vadeli işlemleri yükseldi. ABD’de kuraklık beklentisi, artan ithalat ihaleleri ve enerji piyasalarındaki hareketlilik emtia fiyatlarını destekledi.
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Mart raporunda Ukrayna’nın 2025-2026 pazarlama yılı ayçiçeği üretim tahminini 11 milyon tona yükseltti. Yeni tahmin, önceki rapora göre artış gösterirken geçen sezonun üretim seviyesinin altında kaldı.
Rusagrotrans Analitik Merkezi’nin raporuna göre 4–11 Mart 2026 döneminde küresel buğday piyasasında fiyatlar Orta Doğu’daki jeopolitik gerilim ve artan ithalat talebi nedeniyle yükseldi.
Cargill Latin Amerika Başkanı Paulo Sousa, Brezilya hükümetinin Çin’e gönderilecek soya için başlattığı yeni ve daha sıkı denetim prosedürleri nedeniyle şirketin Brezilya’dan Çin’e soya ihracatını geçici olarak durdurduğunu açıkladı.
Batı Asya’daki savaş nedeniyle LNG tedarikinin kesilmesi Hindistan’da gübre üretimini aksattı. Ülkenin en büyük üre üreticilerinden IFFCO dahil bazı tesisler üretimi durdururken, gaz arzı ihtiyacın yalnızca yüzde 70’ini karşılıyor.
ABD Tarım Bakanlığı Dış Tarım Servisi (FAS USDA), Mart raporunda 2025/26 sezonu için küresel yağlı tohum üretim tahminini artırdı. Ayçiçeği ve kolza üretimi yükseltilirken, soya üretim tahmini ise aşağı yönlü revize edildi.
KazGrain Ulusal İhracatçılar Birliği raporuna göre Kazakistan’da tahıl ve unlu mamul ihracatı Ocak 2026’da güçlü artış gösterirken, Şubat ayının başında lojistik süreçlerde yavaşlama sinyalleri ortaya çıktı.
SovEcon’un fiyat izleme verilerine göre Rusya’da buğdayın FOB ihracat fiyatı geçen hafta 234–236 dolar/ton aralığına yükseldi. Artışta küresel vadeli işlem fiyatlarının ve rakip ihracatçı ülkelerdeki fiyat yükselişlerinin etkili olduğu belirtiliyor.
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 2025/26 sezonu için küresel buğday arzı ve tüketimi tahminini artırırken, dünya ticareti ve sezon sonu stoklarına ilişkin beklentilerini aşağı yönlü revize etti.
Ukrayna’da mart ayının ilk haftasında azotlu gübre fiyatları hızla yükseldi. Analistler, Orta Doğu’daki jeopolitik gerilimlerin küresel gübre piyasasında maliyet baskısını artırdığını belirtiyor.
Hindistan’da bitkisel yağ ithalatçıları, küresel fiyatların ve navlun maliyetlerinin hızla yükselmesi üzerine kısa teslim süreli alımları artırdı. Piyasada Orta Doğu’daki gerilimin tedarik zincirini aksatabileceği endişesi öne çıkıyor.
Rusya’da buğday fiyatları FOB koşullarında 236 $/ton seviyesine yükseldi. Analistler, hava koşullarının sevkiyatları desteklediğini belirtiyor.
FAO, 2026’da Rusya’da buğday ekim alanlarının azalacağını, çiftçilerin daha kârlı yağlı tohumlara yöneldiğini açıkladı. Bu durum, küresel buğday üretiminde yaklaşık %3 düşüş öngörülüyor.
ABD Ortabatı’da mısır ve soya fiyatları, petrol fiyatlarındaki sert düşüş ve küresel belirsizlikler nedeniyle geriledi. Çin’in ithalat kararları ve biyoyakıt talebi piyasaları etkiliyor.
Kanada, Newfoundland’daki biyodizel üretimi ve Arjantin’den artan tedarik sayesinde 2025/26 pazarlama yılında soya yağı ithalatını 800 bin tona çıkardı. Bu artış, ithalatın büyük ölçüde enerji sektöründen kaynaklandığını gösteriyor.
Çin hükümeti, 2026-2030 döneminde tahıl üretim kapasitesini 725 milyon tona çıkarmayı hedefliyor. Yeni beş yıllık plana göre artış, tarım arazilerini genişletmek yerine teknoloji, toprak koruma ve tohum inovasyonu yoluyla verim artışıyla sağlanacak.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) son raporuna göre 2025 yılında küresel tahıl üretimi 3,03 milyar tona yükselerek rekor seviyeye ulaştı. Artışta özellikle mısır ve pirinç üretimindeki yukarı yönlü revizyonlar etkili oldu.
Kanada İstatistik Kurumu’nun çiftçilerle yaptığı ankete göre yeni sezonda ülkede kanola, arpa, mısır ve soya ekim alanlarının artması; buğday, yulaf ve bazı baklagil ürünlerinde ise düşüş yaşanması bekleniyor.
Orta Doğu’daki gerginlik ve Hormuz Boğazı’ndaki olası tıkanıklık, gübre tedarikini etkileyerek dünya genelinde tarım ürünleri fiyatlarını yükseltebilir.
