09 Ekim 2026, Cuma
Yıllardır agresif bir büyüme sergileyen Almanya et alternatifleri pazarı, 2025 yılında sürpriz bir daralma yaşadı. Food Business MEA'nın Almanya Federal İstatistik Ofisi (Destatis) verilerine dayandırdığı habere göre, ülkede et alternatifi ürünlerin üretimi 2025'te bir önceki yıla kıyasla %1,2 oranında azaldı.
Dünyanın en büyük soya üreticisi Brezilya, ihracattaki en büyük ortağı Çin'i kaybetme riskiyle karşı karşıya. Canal Rural bünyesindeki Projeto Soja Brasil analistlerine göre, Washington ve Pekin arasında tarımsal ticareti canlandırmaya yönelik yeni anlaşmalar, Brezilya soyasının Çin pazarındaki hâkimiyetini ve pazar payını ciddi şekilde riske atıyor.
Kazakistan, dünya et ve canlı hayvan ticaretinin kapılarını sonuna kadar açacak uluslararası unvanı resmen kazandı. ElDala.kz’nin Kazakistan Tarım Bakanlığı'na dayandırdığı habere göre, Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (WOAH), Paris’te düzenlenen 93. Genel Kurulunda Kazakistan’ın tüm topraklarını "aşılama uygulanan şap hastalığından ari bölge" olarak tescilledi.
Orta Doğu'nun önemli tahıl ithalatçılarından Ürdün, hayvancılık sektörünün yem ihtiyacını güvence altına almak amacıyla harekete geçti. Uluslararası ticaret kaynaklarının Zawya’ya aktardığı bilgilere göre, Ürdün Sanayi, Ticaret ve Tedarik Bakanlığı, 120 bin metrik ton yemlik arpa alımı için yeni bir uluslararası ihale açtığını duyurdu.
Güney Amerika'nın tarım devi Arjantin'de kışlık buğday ve arpa ekim sezonu resmen başlamasına rağmen, iç piyasada beklenen gübre talebi henüz oluşmadı. Bichos de Campo'nun analizine göre, uluslararası pazarlardaki fiyat dalgalanmaları ve yerel ekonomik belirsizlikler nedeniyle üreticiler gübre alımını ertelemeyi tercih ediyor.
Chicago Ticaret Borsası'nda (CBOT) buğday vadeli kontratları, Karadeniz Bölgesi'nde yaşanan olumsuz hava koşulları ve rekolte kaygılarıyla sert yükselişini sürdürdü. Temmuz vadeli kontratlarda ton başına 11,85 ABD Doları birden değer kazanan buğday fiyatları, son ayların en yüksek seviyesine ulaştı.
Chicago Ticaret Borsası'nda (CBOT) üç gündür üst üste değer kaybeden mısır fiyatları, yatırımcıların fırsat alımları ve USDA'nın güçlü ABD ihracat verilerini açıklamasıyla yeniden yükselişe geçti. Temmuz vadeli kontratlarda ton başına %1'e yakın değer kazanan mısır, küresel tahıl piyasalarında hareketliliği artırdı.
Paraguay, küresel soya pazarındaki rekabet gücünü korumak ve uluslararası yeşil ticaret kriterlerine uyum sağlamak amacıyla sürdürülebilir üretim stratejilerini hızlandırdı. Productiva C.M.'in raporuna göre ülke, çevre dostu tarım uygulamaları ve izlenebilirlik sistemleriyle soya ihracatında pazar payını artırmayı hedefliyor.
Brooke L. Rollins, özel bir televizyon kanalına yaptığı açıklamada, Trump yönetiminin uyguladığı tarım ve gıda politikalarının ardından yumurta başta olmak üzere birçok temel gıda ürününde fiyatların gerilediğini söyledi.
Kolombiya hükümeti, Amazon ormanlarındaki tahribatın önüne geçmek ve küresel pazardaki et ihracat standartlarını yakalamak amacıyla yeni "Hayvansal İzlenebilirlik Yasası"nı yürürlüğe koydu. Yeni yasa kapsamında, ormansızlaştırılmış yasa dışı alanlarda yetiştirilen büyükbaş hayvanların ticari zincire girmesi tamamen engellenecek.
Tarım analistleri, 2026/27 üretim sezonunda dünya genelinde buğday rekoltesinde düşüş yaşanacağını öngörüyor. Küresel piyasalardaki bu arz daralması, lojistik ve üretim zorluklarıyla mücadele eden Ukrayna için ihracat pazarlarında yeni pencereler ve stratejik avantajlar açabilir.
Güney Amerika'nın tarım devi Arjantin, yaklaşan yeni üretim sezonu öncesinde üreticileri teşvik etmek ve ihracat hacmini artırmak adına radikal bir adım attı. Hükümet, buğday ve arpa ihracatından alınan vergilerde (retenciones) önemli oranda indirime gittiğini açı.
Avrupa Birliği (AB), Orta Doğu'daki savaş ve Hürmüz Boğazı'nın neredeyse tamamen kapanmasıyla uçuşa geçen gübre maliyetlerine karşı radikal bir adım attı. AB Konseyi, Avrupalı çiftçileri korumak amacıyla üre ve amonyak gibi hayati azotlu gübrelerin gümrük vergilerini 1 yıl süreyle sıfırladı. Rusya ve Belarus ise bu muafiyetin dışında tutuldu.
Polonya yasal mevzuatına göre tarımsal amaçlı arazisi 1 hektarı aşan tüm mülk sahiplerinin zorunlu üçüncü şahıs mali mesuliyet sigortası (OC) yaptırması gerekiyor. Üretim yapılmayan, nadasa bırakılan ya da miras kalan arazileri de kapsayan bu zorunluluğa uymayanları ciddi para cezaları ve tazminat riskleri bekliyor.
Suriye'de tarım maliyetlerinin artması ve alım fiyatlarının düşük kalması üzerine başlayan çiftçi protestolarının ardından hükümet geri adım attı. Devlet Başkanı Ahmed el-Şara, devlete teslim edilecek buğday için ton başına ek bonus ödenmesini öngören kararnameyi imzaladı.
Rusya Ekonomik Kalkınma Bakanlığı, mayıs ayı küresel piyasa raporunu yayımladı. Rapora göre dünya genelinde gıda fiyatları yıllık bazda %11 artarken, gübre fiyatlarındaki yıllık yükseliş %18,7’ye ulaştı.
Karadeniz tahıl piyasasında kartlar yeniden dağıtılıyor. Rekabetçi fiyatları ve lojistik avantajıyla öne çıkan Romanya buğdayı, alternatif tedarikçi arayışındaki Türk ithalatçılarının yeni gözdesi haline geldi.
Çin, 2025 yılından bu yana askıda tuttuğu Brezilyalı üç büyük et işleme tesisine yönelik ithalat yasağını kaldırdı. Kararın, dünyanın en büyük et üreticisi JBS'i de kapsaması küresel piyasalarda taşları yerinden oynatacak.
Reuters’ın haberine göre Cargill, ABD’deki bir sığır eti işleme tesisinde 1.700 işçiyi kapsayan bir “lockout” uygulaması başlattı. Karar, şirket ile çalışanlar arasındaki iş uyuşmazlığı kapsamında alındı.
Soçi'de düzenlenen 5. Tüm Rusya Tahıl Forumu'nda konuşan Agroexport Başkanı İlya İlyuşin, 10 Mayıs 2026 itibarıyla Rusya'nın Türkiye'ye yaptığı buğday ihracatının geçen yılın aynı dönemine göre 3 katına çıktığını açıkladı.
