UKON Bülteni: Dana Fiyatları Geriledi, Kuzu Arttı
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 7 Mayıs 2026 tarihli haftalık bültenine göre yağsız dana bıçak fiyatı ortalama 592,73 TL/kg, yağsız kuzu bıçak fiyatı ise 609,61 TL/kg olarak açıklandı. Dana fiyatları geçen aya göre sınırlı gerilerken, kuzu fiyatlarında artış dikkat çekti.