02 Eylül 2026, Çarşamba
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu yıl geçen yıla göre yüzde 58 daha fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvanın kurbanlık olarak hazırlandığını açıkladı. Satılamayan hayvanlar için de Et ve Süt Kurumu (ESK) devreye girecek.
Türkiye'nin ipekböceği üretiminde öne çıkan şehirlerinden İzmir, bu kadim geleneği yeniden canlandırıyor.
Bursa'da hayvancılık sektöründe kalite ve sağlık standartları yükseliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yoğun çalışmaları sayesinde, sağlığa uygunluk koşulları ve hayvan hastalıklarıyla etkin mücadelesi testlerle belgelenen işletmeler, "Hastalıktan Ari İşletme Sertifikası" ile tescilleniyor. Bu sertifikalar, hem hayvan sağlığını güvence altına alıyor hem de kaliteli üretimi destekliyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık fiyatlarını ve sektördeki beklentilerini kamuoyuyla paylaştı. Üreticilerin satışlarda yavaşlama yaşandığını belirttiği süreçte, Bayraktar kurbanlık alımından kesime, deriden kasap ücretlerine kadar pek çok konuda önemli değerlendirmelerde bulundu.
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşların bayramı güvenli ve sağlıklı geçirmesi için yoğun mesai harcıyor. İl Müdürü İsa Kaplan, alınan tedbirleri açıklarken, kurbanlık alımından kesime ve et muhafazasına kadar dikkat edilmesi gereken kritik noktaları paylaştı.
Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle yürütülen ''Mera Islah Amenajmanı Projesi'' kapsamında Kangal'ın Deliktaş Köyü'nde 34 bin dekarı aşkın alanda yapılan çalışmalar tamamlandı. Açılışı yapılan projeyle birlikte, hayvan içme suyu tesisleri kuruldu, meraların verimliliği artırıldı ve bölge hayvancılığına önemli bir katkı sağlandı.
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi'nin "Baklagil Yem Bitkileri Ekiliş Alanlarının Genişletilmesi Projesi" ile hayvancılıkla uğraşan üreticilerin yüzü gülüyor. Kendi yemlerini üretmelerini teşvik eden proje sayesinde, hem maliyetler düşüyor hem de toprağın verimi artıyor. 2024 yılında 689 üreticiye 65 ton yem bitkisi tohumu dağıtıldı; bu sayede 3,2 milyon kg kaliteli kaba yem elde edilmesi bekleniyor!
Erzurum Büyükşehir Belediyesi'nin hayvancılık sektörüne kazandırdığı dev yatırımlar, sadece Erzurum'un değil, tüm Doğu Anadolu Bölgesi'nin umudu oldu. Avrupa'nın en büyük tesisi unvanına sahip Doğu Anadolu Canlı Hayvan Borsası, 5 yılda 2 milyon ziyaretçi ağırlayarak bölge ekonomisine önemli katkılar sağladı.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Hayvancılığı Geliştirme Birliği (HAGEL) Genel Kurulu'nda yaptığı konuşmada, kentte hayvancılığı canlandırmak ve küçük aile işletmelerini güçlendirmek amacıyla yeni bir proje müjdesi verdi. Proje kapsamında ilk etapta 100 aileye, doğurganlığı yüksek yaklaşık 1000 küçükbaş hayvan dağıtılacak.
Malatya Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara, kasap yardımcılarına ve et sektöründe çalışanlara yönelik özel bir eğitim programı düzenledi. Uzman veteriner hekimler ve il müftülüğüne bağlı vaizler tarafından verilen eğitimlerde, güvenli ve hijyenik kurban kesimi teorik ve pratik olarak anlatıldı. Bu eğitimle bayramda istenmeyen görüntülerin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Muğla Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı süresince vatandaşlara Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ve ISO 22000 belgeli modern mezbahalarıyla hizmet verecek. Büyükbaş kesim ücreti 6 bin TL, küçükbaş ise 800 TL olarak belirlenirken, kurbanlıklar 5 Haziran Perşembe öğleden sonra mezbahalara kabul edilmeye başlanacak.
UKON Verilerine Göre Kırmızı Et Fiyatları Yatay Seyrediyor: Dana Etinde Sınırlı Artış, Kuzu Etinde Gerileme
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Yönetim Kurulu, sektördeki önemli paydaşlarla bir araya gelerek "ben değil, biz olma" mesajı verdi. Ulusal Süt Konseyi (USK), Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR), Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ve Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) ziyaretlerinde, maliyetler, gıda güvenliği ve üretici destekleri konuları ele alındı. Özellikle TMO'dan üreticilere yönelik depolama ve sigorta güvenceleri ile ilgili müjdeli haberler geldi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara Ayaş’ta bir hayvancılık işletmesinde “Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi”nin sonuçlarını açıkladı. Projeden en çok kadınlar ve gençler yararlandı; destek kapsamında üreticilere gebe düve, bakım ödemesi ve düşük faizli kredi sağlanacak.
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi intörn öğrencileri, Kars Veteriner Hekimleri Odası'nı ziyaret ederek Başkan Ercan Ödül ile bir araya geldi. Oda, meslek adaylarına destek sözü verirken, mezuniyetleri öncesi anlamlı bir hediye takdim etti.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, 6-10 Haziran 2025 tarihleri arasında idrak edilecek Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara hayati uyarılarda bulundu. Sağlam, kurbanlık hayvan seçiminden nakline, kesim işlemlerinden atıkların imhasına kadar uyulması gereken kuralları ve 'TARIMCEBİMDE' mobil uygulamasının faydalarını detaylarıyla anlattı.
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, HAYKOOP Genel Kurulu'nda üreticilere umut veren açıklamalar yaptı. Balıkesir'in tarım ve hayvancılıkta liderliğini pekiştirecek Süt Tozu Tesisi projesine destek sinyali veren Akın, aynı zamanda süt soğutma tankı dağıtımı ve yem bitkisi tohumu desteği müjdelerini duyurdu. Ayrıca, Balıkesir ürünlerinin markalaşması için "Balıkesir Molası" adında yeni bir merkez kurulacağının altını çizdi.
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Bağcılar Kurban Satış Pazarı hareketlendi. Türkiye'nin dört bir yanından gelen kurbanlıklar arasında Kars'tan getirilen 1 ton 150 kiloluk "Şampiyon" adlı tosun, 400 bin TL'lik fiyatıyla pazarın gözdesi oldu.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, HAYKOOP’un genel kurul toplantısına gönderdiği video mesajda hayvancılığın stratejik önemine dikkat çekti, Kurban Bayramı öncesi fiyat spekülasyonlarına karşı uyardı.
Samsun'un Yakakent ilçesinde düzenlenen "Türk Somonu Hasat Töreni", Karadeniz'in bereketli sularında yetişen Türk Somonu'nun dünya pazarlarındaki yükselişini kutlarken, Vali Orhan Tavlı'dan ilçeye Su Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi (OSB) ve balıkçı barınağı müjdesi geldi.
