Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Yönetim Kurulu, artan süt üretim maliyetlerine karşın yazılı açıklama yaptı. Dernekten yapılan açıklamada; “Derneğimiz her ay olduğu gibi, bu ay da piyasada oluşan gerçek üretim girdi fiyatlarını dikkate alarak çiğ süt üretim maliyetini 13,10 TL/Lt olarak hesaplamıştır.
Bu nedenle; sektörü dengede tutacak ve üretim arzının devamlılığını sağlayacak olan 1 litre çiğ süt tavsiye fiyatının; derneğimiz tarafından her ay hesaplanan maliyet üzerine konacak ortalama %20 kar ile açıklanması önerilmektedir.
Buna göre Kasım ayı çiğ süt satış fiyatı 15,72 TL/Lt’ nin altında olmamalıdır” ifadelerine yer verildi.
