ANKARA — TÜRK-İŞ Konfederasyonu, çalışanların geçim koşullarını ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişimlerinin aile bütçesine etkilerini ortaya koymak amacıyla hazırladığı Ekim 2026 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması’nın sonuçlarını açıkladı.
Araştırmaya göre Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması, diğer adıyla açlık sınırı, 38 bin 24,03 TL oldu.
Gıda harcamasının yanı sıra giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri zorunlu ihtiyaçlar için yapılması gereken aylık toplam harcama tutarını ifade eden yoksulluk sınırı ise 123 bin 856,80 TL olarak hesaplandı.
Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti de 49 bin 124,30 TL’ye yükseldi.
Mutfak enflasyonu yıllık yüzde 33,83
TÜRK-İŞ’in hesaplamasına göre mutfak enflasyonu Ekim ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 0,59 arttı. Gıda harcamalarındaki on iki aylık değişim yüzde 33,83, yıllık ortalama artış ise yüzde 39,26 olarak gerçekleşti. Yılın ilk on ayındaki artış oranı yüzde 26,14 oldu.
Açlık sınırı Eylül 2026’da 37 bin 800,93 TL olarak hesaplanmıştı. Ekim ayında bu tutar 38 bin 24,03 TL’ye yükseldi. Geçen yılın aynı ayında ise açlık sınırı 28 bin 411,95 TL düzeyindeydi.
Yoksulluk sınırı da Eylül ayındaki 123 bin 130 TL seviyesinden Ekim ayında 123 bin 856,80 TL’ye çıktı. Ekim 2025’te 92 bin 547,07 TL olan yoksulluk sınırındaki artış, yıllık bazda dikkat çekti.
Gıda ürünlerinde fiyat değişimleri sınırlı kaldı
TÜRK-İŞ’in çarşı, pazar ve marketlerden derlediği fiyatlara göre Ekim ayında süt, peynir ve yoğurt fiyatlarında önemli bir değişiklik görülmedi.
Et grubunda dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatlarında bir miktar gerileme yaşanırken kuzu eti fiyatında sınırlı artış kaydedildi. Balık fiyatları önceki ayla aynı seviyede kaldı. Tavuk eti ve yumurta fiyatlarında ise artış görüldü. Kuru fasulye, nohut ve yeşil mercimek fiyatlarında önemli bir değişiklik olmazken kırmızı mercimek fiyatı bir miktar yükseldi.
Meyve ve sebze fiyatlarında sonbahar-kış geçişi nedeniyle önemli bir hareketlilik yaşanmadı. Araştırmada 28 sebze ve 11 meyve olmak üzere toplam 39 ürünün fiyatı dikkate alındı. Sebzede ortalama kilogram fiyatı 109,91 TL, meyvede 143,18 TL, ortalama meyve-sebze kilogram fiyatı ise 119,29 TL olarak hesaplandı.
Ekmek, pirinç, un ve bulgur fiyatlarında önemli bir değişiklik tespit edilmedi. İrmik fiyatlarında bir miktar artış görüldü. Ayçiçek yağı, zeytinyağı ve margarin fiyatları önceki ayın seviyesini korurken tereyağı fiyatında artış kaydedildi. Siyah ve yeşil zeytin fiyatlarında ise sınırlı düşüş yaşandı.
Çay fiyatları sabit kalırken baharat, bal, reçel ve pekmez fiyatlarında ürün bazında artışlar görüldü.
TÜRK-İŞ’in araştırması nasıl yapılıyor?
TÜRK-İŞ, açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasını Aralık 1987’den bu yana her ay düzenli olarak gerçekleştiriyor. Araştırmada dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için gerekli gıda harcaması esas alınıyor.
Ankara’da çalışanların yoğun olarak alışveriş yaptığı marketler ve semt pazarlarında ayda iki-üç kez fiyat derlemesi yapılıyor. Bu veriler üzerinden asgari gıda harcaması hesaplanıyor.
Açlık sınırı, dört kişilik bir ailenin bir ayda gıda için yapması gereken asgari harcamayı ifade ediyor. Yoksulluk sınırı ise gıda harcamasının yanında giyim, konut, ulaşım ve diğer zorunlu ihtiyaçlar için yapılması gereken toplam harcamayı kapsıyor.
TÜRK-İŞ, araştırmada açıklanan yoksulluk sınırının doğrudan bir çalışanın eline geçmesi gereken ücret olarak değerlendirilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. Bu tutar, bir ailenin zorunlu ihtiyaçlarını karşılayabilmesi için haneye girmesi gereken toplam gelirin alt sınırını gösteren bir ölçüt olarak tanımlanıyor.
Kaynak: TÜRK-İŞ Konfederasyonu, Ekim 2026 Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması.
