Yalova Tarım ve Orman Müdürlüğü personeline yönelik bal bilgilendirme toplantısı düzenlendi.
İl Müdürlüğü toplantı salonunda Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından düzenlenen toplantıda, arıların nasıl bal yaptığı, balın sınıflandırılması (kaynağına, tüketim şekline göre vb.), bal çeşitleri (çiçek balı, salgı balı, deli bal gibi), balda kaliteyi etkileyen faktörler, bal alınırken nelere dikkat edilmesi gerektiği, balın fiziksel ve kimyasal özellikleri ile tüketimi hususlarında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgiler verildi.
