BALIKESİR/SAVAŞTEPE — Balıkesir’in Savaştepe ilçesine bağlı Kalemköy Mahallesi’nde coğrafi işaretle tescillenmiş üzümlerin hasadına başlandı. İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün ile Savaştepe Kaymakamı Furkan Berber, üreticilerle birlikte bağlarda hasat çalışmalarına eşlik etti.
Bir sezon boyunca emek ve sabırla yetiştirilen üzümler, hasat döneminin gelmesiyle birlikte dalından özenle toplanarak sofralara ve işleme tesislerine ulaştırılmak üzere hazırlanıyor.
Hasadın doğru zamanda yapılmasının üzümün şeker oranı, aroma özellikleri, kalite ve dayanıklılığı açısından önem taşıdığı belirtildi.
Bağların durumu ve ürün kalitesi gözlemlendi
Hasat sırasında bağların mevcut durumu, verim ve ürün kalitesi yerinde gözlemlendi.
Üzüm üretiminde sezon boyunca gerçekleştirilen uygulamaların ürün gelişimine doğrudan katkı sağladığı vurgulandı. Bu kapsamda budama, hastalık ve zararlılarla mücadele, sulama ve bitki besleme uygulamalarının önemine dikkat çekildi.
Coğrafi işaretli üzüm geleceğe taşınacak
Açıklamada, Savaştepe’nin coğrafi işaretli üzümünün üreticilerin emeği ve bölgenin tarımsal değerleriyle geleceğe taşınmasının sürdürüleceği ifade edildi.
