Malkara’nın Yaylagöne Köyünün kadınları el ve güçbirliğiyle, 1000 kilo biber, 1500 kilo domatesi işleyerek salça yaptılar.
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığınca yürütülen Kırsal Turizmi Geliştirme Projesi kapsamında kadınlar örnek bir işbirliği sergilediler.
Mahallelerden gelen kadınların da katılımıyla, binlerce kilo domates ve biber el birliğiyle temizlendi. Salçalar köy meydanında kurulan büyük kazanlarda kaynatıldı. Kadınlar 30 derecenin üzerinde sıcağa aldırmadan saatlerce kazanlardaki salçayı karıştırdılar.
1000 kilo biber ve 1500 kilo domatesten yapılan salçaların pazarlanmasından elde edilen gelir üretime katılan Yaylagöneli kadılar arasında paylaştırılacak.
Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Hacı Aslan, Belediye’nin de katkılarıyla Yaylagöne köyünde bir ortak kiler kurulacağını, böylece pek çok alanda ortaklaşa üretim yapılabilmesinin yolunun açılacağını söyledi.
