Andırın'da işletmeciliğini yaptığı köy kahvehanesini istiridye mantarı üretim tesisine dönüştüren 32 yaşındaki Özcan Erdevir, yıllık yaklaşık 3 ton ürün almayı hedefliyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünün desteğiyle istiridye mantarı üretimine başladığını dile getiren Erdevir, şunları kaydetti: "İşletmemiz küçük, 50 metrekare civarında olduğu için yıllık 3 ton civarında mantar üretmeyi hedefliyoruz. Kış dönemi olmasına rağmen verim çok güzel ürettiğim mantarları ilçedeki marketlere, bakkallara veriyorum. Pazarlama sıkıntısı çekmiyorum. İnşallah hedefim tesisi daha da büyütmek." dedi.
Yazı Boyutu
Yorumlar 0
Henüz onaylanmış yorum bulunmuyor.
