Şekerbank
Tofidas1

İl Müdürü Özen, “Gıdanın Olduğu Her Yerde Varız”

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
İl Müdürü Özen, “Gıdanın Olduğu Her Yerde Varız”
Tofidas3

İzmir’de faaliyet gösteren otellerin mutfak ve servis personeline yönelik düzenlenen eğitim seminerinde konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen, “İzmir’de gıdanın alınıp satıldığı, taşındığı, depolandığı, işlendiği, servis edildiği her yerde, hatta gıdaya temas eden malzemelerin bulunduğu her yerde varız. İzmir’de gıda güvenliğinin teminatıyız” dedi.

İlimizin her yerinde gece gündüz hafta sonu demeden denetimlerimizi sürdürüyoruz diye konuşan Özen, 2021 yılında İzmir’de 100 binin üzerinde denetim gerçekleştirdik. Otellerde yiyecek içecekle ilgili faaliyet gösteren her işletmeyi de denetleme sorumluluğuna ve yetkisine sahibiz.” dedi.

İl Müdürü Özen, 2021 denetlemelerinin sonunda ilimizdeki gıda işletmelerinin hijyenik yönden çok iyi durumda olduğunu görsek de, gıda mevzuatına aykırı bulunan işletmeler de tespit edildi. Öncelikle denetimlerimizin amacı, gıda hijyenini ve güvenliğini sağlamak. Ama ısrarla mevzuata uymayı reddeden işletmelere de göz yummamız mümkün değil. Onlara gerekli yaptırımları uyguluyoruz.” diye konuştu.

Daha sonra İl Müdürlüğü teknik elemanları tarafından otel çalışanlarına gıda hijyeni, gıdanın güvenli muhafaza şekilleri ve gıda mevzuatına yönelik bilgiler içeren eğitim verildi. 

Kaynak:Tarım Pusulası


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 1
    KIZGIN
Bolu’da 2021 Yılında 6 Bin 520 Denetim YapıldıÖnceki Haber

Bolu’da 2021 Yılında 6 Bin 520 Denetim Y...

Eroğlu: Mesleğimiz Ve Mesleğimizin Geleceği İçin Önemli Bir Başarı Elde EdildiSonraki Haber

Eroğlu: Mesleğimiz Ve Mesleğimizin Gelec...

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar