07 Eylül 2026, Pazartesi
Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş ürün satan gıda teröristlerini afişe etti. Bir restoranın kullandığı köfte harcında domuz eti tespit edilirken bir başkasının sattığı zeytinyağında trans yağ asitleri bulundu.
Dünya Gıda Günü etkinlikleri “Bulaşıcı Olmayan Hastalıkların Önlenmesi ve Kontrolü, Endüstriyel Trans Yağların Eliminasyonu, Sürdürülebilir Kalkınma için Gıda Güvenliği ve Risk Yönetimi” Sempozyumu ile Elazığ’da başladı.
Antalya’da okul kantinlerine 2018-2019 eğitim-öğretim yılı içerisinde 2 bin 40 okul kantini ile bin 328 yemekhane denetlendi.
Malatya'nın Hekimhan ilçesinde kadınlar, asırlardır geleneksel yöntemlerle imece usulü dut pestili hazırlıyor
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde bu yıl 10’uncusu 23-27 Ekim tarihlerinde ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenecek
Türkiye İsrafı Önleme Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Prof Dr. Aziz Akgül, "Türkiye'de yılda israf edilen gıda miktarı 26 milyon tondur. Bunun karşılığı 214 milyar lira." dedi.
Manisa'nın Kula ilçesinde geçmişi bir asra dayanan, 16 farklı çeşidi ile dünyanın birçok yerine ihracatı yapılan Kula Leblebisi, coğrafi işaret alınmasıyla yeni bir üne kavuştu.
Antalya Ticaret Borsası (ATB), Antalya Ticaret Odası (ATO) tarafından bu yıl ikincisi Ankara’da düzenlenen Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi’ne katıldı.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce Ağustos ayı içerisinde, gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerleri denetimler yapıldı.
Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Laboratuvarı'nda analiz edilen, piyasadan rastgele toplanan margarinlerde trans yağ seviyesi bilimsel olarak yok kabul edilen yüzde 1 limitinin de altında (yüzde 0,18-0,76) çıktı.
Batman'ın Gercüş ilçesinde tarladan hasadın toplanmasının ardından bulgur yapımı başladı.
Milli Eğitim Bakanlığına bağlı kurumların bünyesindeki gıda işletmelerinde satışa sunulacak hazır ambalajlı gıdalarda "Okul Gıdası" logosunun kullanımına ilişkin süre bir yıl ertelendi
Kocasinan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim ekiplerimiz tarafından onaysız bir iş yerinde sağlıksız olduğu tespit edilen yaklaşık 20 ton peynir imha edildi.
Türk zeytinyağı ihracatçıları, İngiltere’nin Avrupa Birliği’nden ayrılması sonrasında gümrük vergisiz 60 milyon nüfuslu yıllık 285 milyon dolarlık zeytinyağı ithal eden dev bir pazara kavuşmayı bekliyor.
Antalya Ticaret Borsası’nın (ATB) düzenlediği Zeytinyağı Sektörel Analiz Toplantısı, ATB Yönetim Kurulu Başkan Vekili Halil Bülbül başkanlığında Borsa Toplantı Salonu’nda yapıldı.
Zengin yemek kültürüyle Türkiye'nin gastronomi kentlerinden Gaziantep'te tadı, rengi ve kokusuyla birçok yemeğe lezzet katan isot ve salça, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli bir sürecin ardından sofraları süslüyor.
Antalya’da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü teknik personellerince 2019 yılının ilk 8 ayında 19 ilçede kurulan bilgilendirme noktalarında ile 7.300 kişiye gıda güvenliği hakkında bilgilendirme yapıldı
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından öğrencilere gıda güvenliği bilincini aşılamak için başlatılan eğitim hamlesinde 2019 yılında hedef 100 bin öğrenciye ulaşmak.
İzmir Ekonomi Üniversitesi ile Tarım ve Gıda Etiği Derneği’nin birlikte düzenlediği 2. Uluslararası Tarım ve Gıda Etiği Kongresi’nde davetli konuşmacılar kesinleşiyor
Anadolu’nun Doğal Şifa Kaynakları İstanbul’da
