25 Ekim 2026, Pazar
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Nisan 2026’da küresel et fiyatlarının tarihi zirveye çıktığını açıkladı. Sığır, domuz ve kanatlı eti fiyatlarındaki artış FAO Et Fiyat Endeksi’ni rekor seviyeye taşıdı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Nisan 2026’da Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi’nin yüzde 5,9 artarak Temmuz 2022’den bu yana en yüksek seviyeye ulaştığını açıkladı. Artışta palm, soya, ayçiçeği ve kolza yağındaki küresel fiyat yükselişleri etkili oldu.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyat endeksinin Nisan 2026'da üst üste üçüncü kez yükseldiğini; bitkisel yağlar, et ve tahıl fiyatlarının bu artışta öncü olduğunu açıkladı.
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Başkanı Kaan Sidar, gıda israfını önlemek için etiketlerde yer alan 'Son Tüketim Tarihi' ve 'Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi' kavramlarının doğru anlaşılması gerektiğini vurguladı.
Eksun Gıda Grubu Başkanı ve CEO’su Hasan Abdullah Özkan, Konya’daki basın buluşmasında yenilenebilir enerji yatırımları, üretim kapasitesi, dijital dönüşüm ve Ar-Ge çalışmaları hakkında açıklamalarda bulundu.
Bloomberg’e göre savaş, kötü hava koşulları ve artan maliyetler küresel tarım ürünleri fiyatlarını son iki yılın en yüksek seviyesine taşıdı. Gıda enflasyonu riskleri yeniden yükselişte.
Dardanel, 2 Mayıs Dünya Ton Balığı Günü kapsamında ton balığının besin değeri, sürdürülebilir denizcilik ve sağlıklı beslenmedeki rolüne dikkat çekerek farkındalık mesajı verdi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen Gurme İzmir Olivtech Fuarı kapsamında gerçekleştirilen panellerde zeytin, süt ve şarap üretiminde kalite, sürdürülebilirlik ve değer zinciri ele alındı. Uzmanlar ve üreticiler, Türkiye’de kooperatif modelinin güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Nisan ayında üretici ile market fiyatları arasındaki farkın en yüksek yüzde 393,7 ile elmada görüldüğünü açıkladı. Veriler, birçok üründe fiyat makasının açıldığını ortaya koydu.
Ege Üniversitesi’nde düzenlenen etkinlikte, palm yağı ve bitkisel yağlara ilişkin kamuoyundaki algılar bilimsel veriler ışığında değerlendirildi.
Güvenilir Ürün Platformu tarafından yürütülen Kültürel Miras E-ticareti geliştirme projesi kapsamında Denizli’de düzenlenen buluşmada, dijitalleşme ve e-ticaretin KOBİ’ler için önemi vurgulandı.
Muğla’da çam balı üretiminde kaliteyi artırmak ve izlenebilirliği sağlamak amacıyla geliştirilen “Çam Balı Takip Sistemi”nin tanıtım toplantısı gerçekleştirildi. Projenin pilot uygulaması kadın ve genç üreticilerle başlayacak.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, 8-10 Mayıs 2026 tarihlerinde düzenlenecek 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali’nin tanıtımını yaptı.
Yeni analizlere göre iklim değişikliği, gıda ve enerji fiyatları başta olmak üzere yaşam maliyetlerini artırarak küresel hayat pahalılığı krizini daha da ağırlaştırıyor.
Antalya Ticaret Borsası’nın düzenlediği YÖREX Fuarı, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde çocukları yöresel ürünlerle buluştururken, kültürel mirasın tanıtımına katkı sağlıyor.
Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yerel bir şekerleme işletmesini ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceledi; kayısının katma değerli ürüne dönüştürülmesi ve ihracat olanakları değerlendirildi.
Antalya’da bu yıl 22-26 Nisan 2026 tarihleri arasında düzenlenen YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde ve TOBB’un desteğiyle açıldı. Fuarda coğrafi işaretli ürünler, üreticiler ve sektör temsilcileri bir araya geldi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, YÖREX Fuarı’nda coğrafi işaretli ürünleri ve kadın kooperatiflerini destekleyen çalışmalarını tanıttı.
Türkiye’nin makarna ihracatı 2026’nın ilk çeyreğinde değer bazında yüzde 7 artarak 228,5 milyon dolara ulaştı. TİM Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, sektörün değer odaklı büyüme hedeflediğini açıkladı.
Edremit Ticaret Odası, Antalya’daki YÖREX Fuarı’nda Avrupa Birliği tescilli zeytin ve zeytinyağı ürünlerini tanıtarak bölgenin coğrafi işaretli değerlerini uluslararası vitrine taşıyor.
