04 Eylül 2026, Cuma
Muğla’da çam balı üretiminde kaliteyi artırmak ve izlenebilirliği sağlamak amacıyla geliştirilen “Çam Balı Takip Sistemi”nin tanıtım toplantısı gerçekleştirildi. Projenin pilot uygulaması kadın ve genç üreticilerle başlayacak.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, 8-10 Mayıs 2026 tarihlerinde düzenlenecek 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali’nin tanıtımını yaptı.
Yeni analizlere göre iklim değişikliği, gıda ve enerji fiyatları başta olmak üzere yaşam maliyetlerini artırarak küresel hayat pahalılığı krizini daha da ağırlaştırıyor.
Antalya Ticaret Borsası’nın düzenlediği YÖREX Fuarı, ANFAŞ Fuar Merkezi’nde çocukları yöresel ürünlerle buluştururken, kültürel mirasın tanıtımına katkı sağlıyor.
Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yerel bir şekerleme işletmesini ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceledi; kayısının katma değerli ürüne dönüştürülmesi ve ihracat olanakları değerlendirildi.
Antalya’da bu yıl 22-26 Nisan 2026 tarihleri arasında düzenlenen YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde ve TOBB’un desteğiyle açıldı. Fuarda coğrafi işaretli ürünler, üreticiler ve sektör temsilcileri bir araya geldi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, YÖREX Fuarı’nda coğrafi işaretli ürünleri ve kadın kooperatiflerini destekleyen çalışmalarını tanıttı.
Türkiye’nin makarna ihracatı 2026’nın ilk çeyreğinde değer bazında yüzde 7 artarak 228,5 milyon dolara ulaştı. TİM Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, sektörün değer odaklı büyüme hedeflediğini açıkladı.
Edremit Ticaret Odası, Antalya’daki YÖREX Fuarı’nda Avrupa Birliği tescilli zeytin ve zeytinyağı ürünlerini tanıtarak bölgenin coğrafi işaretli değerlerini uluslararası vitrine taşıyor.
Şanlıurfa, IGCAT tarafından verilen “2029 Dünya Gastronomi Bölgesi” unvanına Türkiye’den aday gösterilen ilk şehir oldu.
Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), 22-26 Nisan tarihleri arasında Antalya’da ziyaretçilerini ağırlayacak.
Bursa’da başlatılan proje kapsamında 51 okulda binlerce öğrenciye güvenilir gıda, sağlıklı beslenme ve israfın önlenmesi konularında eğitim verilecek.
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Hamzabeyli Köyümüz Atölye Yerleşkesi’nde kadın katılımcılarla Mersin Kan Portakalı ve Türk lokumunu buluşturarak katma değerli ürün geliştirdi.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Süt İşleme Tesisi, 2025 yılında üretim kapasitesini artırarak hem üreticiyi destekledi hem de uygun fiyatlı süt ürünlerini vatandaşlara ulaştırdı.
Toprak Mahsulleri Ofisi, 16 Nisan’da düzenlediği ihaleyle 12 bin ton ham ayçiçek yağı alımı gerçekleştirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 16 Nisan 2026 tarihli yeni listesinde sağlığı tehlikeye düşüren ve taklit-tağşiş yapılan gıdaları ifşa etti. Çikolatadan kıymaya, peynirden baharata kadar pek çok üründe ilaç etken maddesi ve hile tespit edildi.
Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, YÖREX Fuarı öncesi belediye başkanlarını ziyaret ederek destekleri için teşekkür etti ve fuara davette bulundu.
TÜGİS tarafından düzenlenen webinarda konuşan Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, ambalajlı gıdalara yönelik önyargıların ve dijital mecralarda hızla yayılan bilgi kirliliğinin tüketiciyi ciddi sağlık riskleriyle karşı karşıya bıraktığını vurguladı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda Gaziantep Leblebili Kıtır Helva coğrafi işaretle tescillendi; kent, 109 ürünle liderliğini sürdürdü.
Rusya, AEB ve BRICS ülkelerine küresel gıda arz risklerine karşı ortak rezerv oluşturma önerisi sundu. Girişim, Orta Doğu’daki gelişmeler ve gübre krizine ilişkin endişelerle gündeme geldi.
