Gıda Haberleri
“Muhteşem” Gıda İsrafı
Gıda israfıyla ilgili sergi İzmir’de açılıyor.
Ramazan Ayında Gıda Denetimlerine Hız Verildi
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ramazan ayında vatandaşların sağlıklı gıda tüketebilmeleri için gıda denetimlerine hız verdi.
Şekere İki Tarifeli Zam
Türkşeker, marketlere satılan şekerin kilogram fiyatının 5,96 TL'den 7,80 TL'ye, imalatçılara satılan şekerin fiyatını ise 5,96 TL'den 11 TL'ye, yükseltildiği duyurdu. Böylece Türkşeker tarafından satılan şekerin fiyatına yüzde 31 ile 85 arasında zam yapmış oldu.
Kırmızı et ihracatına kısıtlama getirildi
Fiyat artışı nedeniyle gündemde olan kırmızı etin ihracatına kısıtlama getirildi. Bu kapsamda büyükbaş hayvan, koyun ve keçi etlerinin Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Azerbaycan ve Nahçıvan Özerk Cumhuriyeti dışındaki tüm ülkelere ihracatının kısıtlanmasına karar verildi.
Şeker fabrikalarına inceleme başatıldı
Ticaret Bakanlığı, şekerde adil rekabetin bozulduğuna yönelik haberlerin ardından şeker fabrikalarına inceleme başlatıldığını duyurdu.
ESK mağazalarında satılan ürünler piyasanın yüzde 15 altında
Tarım ve Orman Bakanlığı, Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) payının Türkiye kırmızı et satışının yüzde birinin altında olduğunu belirterek, yapılan zammın kırmızı et piyasasını etkilemediğini bildirdi.
ABD’ye gıda ihracatımızda yüzde 65’lik artış
Doğal ve Organik Ürünler Sektöründeki En Büyük Ticaret Fuarı Expo West 8-12 Mart 2022 tarihlerinde ABD’de düzenlendi.
Küresel Gıda Fiyatları Tüm Zamanların Zirvesinde
Küresel gıda fiyatları, şubatta yıllık aylık yüzde 3,9, yıllık yüzde 24,1’lik artışla tüm zamanların zirvesine yükseldi. Savaşla birlikte enerji ve gübre fiyatlarındaki artış ve arz sorunlarının, fiyatları daha da yukarı itmesi bekleniyor. Bitkisel yağlar ve süt ürünleri, şubattaki fiyat artışlarında başı çekti.
Bayraktar: Şubat ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı 4 katı geçti
TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Gıda enflasyonunu önlemek için üreticinin içinde olmadığı hiçbir plan, program ve önlem işe yaramaz. Bunu iyi görmek zorundayız”
Bakanlık gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmeleri açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığınca taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 1.609 firmaya ait 3605 parti ürün kamuoyuyla paylaşıldı.
Gıda Fiyatlarının Artışının Arkasındaki Gizli Düşman: İklim Krizi
Yüksek enflasyon ve özellikle gıda fiyatlarındaki artış, ülkemizde tüm kesimleri etkileyen bir konu. Öte yandan 2021 yılı, tüm dünyada gıdadan başlayarak tüm fiyat endekslerinde bir artışı ve dünya genelinde yayılan bir enflasyon dalgasını da tetikledi.
Altınova’daki Fırınlar Denetlendi
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Altınova ilçesinde bulunan fırınlar denetlendi.
FAO'nun fiyat izleme projesi İzmir'deki çalıştayla yoluna devam etti
FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, tarım ve gıda sektörlerinde fiyat ve maliyet takibinin her zamankinden daha önemli olduğunu belirtti.
ABD’ye gıda ihracatımız 1 milyar doları aştı
Türkiye’den Amerika Birleşik Devletleri’ne yapılan gıda ihracatı 2022 yılının Ocak ayında yüzde 76’lık artışla 68 milyon dolardan, 120 milyon dolara çıkarken, Yeni Dünya’nın Türkiye’den gıda talebi 2021 yılında yüzde 35’lik artışla 810 milyon dolardan, 1 milyar 94 milyon dolara yükseldi. ABD’ye gıda ihracatı ilk kez 1 milyar doları aştı.
Küresel gıda fiyatları Ocak’ta arttı
Bitkisel yağlar ve süt ürünleri FAO Gıda Fiyat Endeksi’ni yükseltti.
Bayraktar; Ocak ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı 4 buçuk kata yaklaştı
TZOB Genel Başkanı Bayraktar; “Ocak aylarında hava sıcaklıklarının normallerinin altında gerçekleşmesi ve ülke genelinde kar yağışlarının fazla olması yurdun pek çok yerinde üreticinin tarlasına girememesine, ürünlerin kar altında kalmasına ve hasadın zorlaşmasına sebep oldu”
Yalova’da 2021 Yılında 7 Bin 129 Gıda Denetimi Yapıldı
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2021 yılında Gıda Üretim ve Satış Yerleri ile Toplu Tüketim İşletmelerine 7 bin 129 adet gıda denetimi gerçekleştirildi.
Balıkesir Gastronomi Şehri Olacak
Balıkesir’in gastronomi şehri olması yolunda büyük gayret gösteren Başkan Yücel Yılmaz’ın talimatıyla; bölgeye özgü gıda ürünleri için Coğrafi İşaret başvuruları gerçekleştiren Büyükşehir Belediyesi, Bükdere Küflü Deri Katık Peyniri ile Manda Kaymağının ardından Savaştepe Seferberlik Çöreği için de başvurusunu tamamladı. Ayvalık Kirli Hanım Peyniri, Balya Tereyağı, Balıkesir Kaymaklısı ile pideli paça için de başvuru hazırlıkları sürüyor.
Tarımsal gıda tedarik zincirlerinde maliyet ve fiyat takibini iyileştirmeye yönelik yeni bir proje başladı
Proje, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kapasitesini artırmak amacıyla Türkiye'nin tarımsal gıda maliyet ve fiyat izleme sistemlerinin mevcut durumunu belirlemeyi amaçlıyor.