Gıda Haberleri
Başkan Çandır’dan Yerli Malı Çağrısı
Antalya Ticaret Borsası (ATB) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, “Hafta boyunca çocuklarımıza yerli malı kullanımının ekonomimize katkısını anlatmalıyız. Milli servet tasarrufu yapmak için yerli malı tüketme zorunluluğunu toplumsal bilince dönüştürmeliyiz” diye konuştu.
Giresun’da Fırın İşletmecileri ve Çalışanlarına Hijyen Eğitimi Verildi
Konyaaltı’dan geleneksel fasulye şenliği
Balparmak Apitera, 1500 Eczacıyla Buluştu!
Kahramanmaraş’ın Bir Değeri Daha Tescillendi!
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvuruyla, sağlık açısından neredeyse her derde deva olan ve özellikle kış aylarında sıkça tüketilen Andırın Andız Pekmezi’nin coğrafi işareti alındı.
EXPO’da Geleneksel Tarım Ve Yenebilir Otlar Öğretildi
EXPO’da Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tarım yöntemleri öğretildi ve yenebilir tıbbi aromatik bitkiler tanıtıldı.
Peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçtiği bir ortamda acilen tedbir almalıyız
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, "Bazı marketlerde peynir fiyatlarının et fiyatlarını geçtiği bir ortamda hem üretici hem de tüketici için acilen tedbirler almak zorundayız. Üretici daha fazla üretebilmeli, tüketici de ucuza gıdaya ulaşabilmelidir."
Süt ürünü etiketlerine "köy", "ev", "geleneksel" yazılamayacak
CarrefourSA, kişi başı balık tüketimini artırmaya odaklandı
Muğla Çam Balı Uluslararası Platforma Taşındı
GastroAntalya Kapılarını Açtı
Gastronomi dünyasının profesyonelleri ile genç aşçıları buluşturan GastroAntalya kapılarını açtı. Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) tarafından organize edilen ve 24 ülkeden gastronomi sektörünün temsilcilerini genç aşçılarla buluşturan GastroAntalya başladı. Organizasyon kapsamında 29 ülkeden 500 genç aşçı, 4 gün boyunca Cam Piramit’te hünerlerini sergileyecek.
Gastronomi Dünyasının Profesyonelleri Antalya’da Buluşacak
Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi dünyasının profesyonellerini GastroAntalya ile ağırlamaya hazırlanıyor. Türkiye’nin yanı sıra 20 ülkeden gastronomi sektörünü temsil eden kişi, grup ve firmalar Akdeniz Şefler Kulübü Derneği önderliğinde düzenlenecek GastroAntalya’da bir araya gelecek.
Bu zehrin gramı 400 lira
7. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi Başladı
Gıda Güvenliği Derneği tarafından düzenlenerek, ülkemizden ve dünyadan gıda sektörünün paydaşlarını ve uzmanlarını bir araya getiren Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi'nin 7.'si 3 Kasım 2022 tarihinde İstanbul Grand Cevahir Hotel Kongre Merkezi’nde başladı.
7. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi Başlıyor...
Gıda Güvenliği Derneği tarafından düzenlenerek, ülkemizden ve dünyadan gıda sektörünün paydaşlarını ve uzmanlarını bir araya getiren Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi'nin 7.'si 3 Kasım 2022 tarihinde İstanbul Grand Cevahir Hotel Kongre Merkezi’nde başlıyor.
Barilla, Yemek İsrafına Yaratıcı Tariflerle Dur Diyor
Aliağa Bisküvilik Buğdayı Ülker ürünleriyle buluştu
Barilla 5. İzmir GastroFest’e mutfakta israfı önleyecek enfes tarifler ve lezzetleriyle katıldı