06 Eylül 2026, Pazar
Bakan Yumaklı: “Eş zamanlı denetimlerimizin ikinci etabında kasap ve şarküteri ile bakkal, market ve büfe gibi denetim gerçekleştirilen 62 bin 372 işletmeden 406’sına cezai işlem uygulandı”
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden gıda israfına dikkat çekmek için öğrencilere eğitim verildi.
Bu sene 30. kuruluş yılını kutlayan Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) tarafından düzenlenen ve sektörün uluslararası nitelikte en önemli yıllık buluşması “Juiceful Istanbul Summit” etkinliğinin 12.’si İstanbul'da gerçekleştirildi.
Bakan Yumaklı: “Bu hizmetimiz sayesinde, tüketicilerin gıda ile ilgili her türlü şikâyet ve talebi, ülkemizin her yerinden çağrı merkezimize bildirilebiliyor”
Dünyada ve Türkiye’de, gıda fiyatlarındaki artış organik-fonksiyonel gıdalara yönelim, tüketici tercihlerini değiştiriyor. Ekonomik durumu ne olursa olsun tüketici fiyat-kalite dengesini ön plana çıkarıyor ve tercihlerini bu kriterlere göre belirliyor.
Üsküdar Belediyesi tarafından düzenlenen ‘Yöresel Lezzetler Festivali’ Harem Meydanında başladı. Edirne’den Kars’a kadar Türkiye’nin farklı bölgelerindeki lezzetlerin bir arada olduğu, renkli görüntülere ve eşsiz lezzetlere sahne olan festival 1 Ekim’e kadar sürecek.
4. Balık Festivali’ne katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Hayrettin Güngör, “Şehrimiz, tatlı su balıkçılığında Türkiye’de 3’üncü sırada yer alıyor. Emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz. Önümüzdeki yıl hedefimiz daha da büyük. İnşallah bu alanda da şehrimizi ülkemizde 1’inci sıraya taşıyacağız” dedi.
Türk gıda ürünlerinin ABD pazarında tanıtılmasına yönelik olarak Ege İhracatçı Birlikleri’nin Ticaret Bakanlığı desteğiyle ABD pazarında yürüttüğü Turkish Tastes Turquality projesi American Culinary Federation (ACF) tarafından ‘Yılın Endüstri Partneri’ ödülüne layık görüldü.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından “Güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması” amacıyla Eylül ayında 81 ilde eş zamanlı denetimler gerçekleştirildi.
Ankara Ünivrsitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Bülent Gülçubuk, “Gıdayı insan hakkı olarak ele almalıyız. Şimdiye kadar farklı gıda satış noktalarını denedik, ancak yeni paradigmalara ihtiyaç var.”
Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı: “Lokanta, restoran, kafe ve otel gibi yerlere yönelik 21 Ağustos-8 Eylül tarihlerinde yapılan denetimlerde 245 idari yaptırım uygulandı”
Tüketici olarak markete girdiğimizde en fazla zamanı gıda ürünleri reyonlarında geçiriyoruz. Meyve, sebze, kuru gıda, et süt derken saatler geçivermiş. Yapılan bir araştırma da bu gerçeği rakamlarla bize anlatıyor: Ortalama bir hane her 100 TL’sinin 84’ünü gıda ve içecek, 9’unu kişisel bakım, 7’sini ise ev bakım ürünleri için harcıyor.
Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin Muğla Ticaret Borsası ile birlikte Muğla’ya kazandıracağı Gıda Analiz Laboratuvarı’nın kurulumu tüm hızıyla devam ediyor.
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği ve gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getirdikleri Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin 9.’su, bu sene 17-18 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı ve Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü FAO’nun destekleriyle düzenlenecek zirvede, devlet ileri gelenleri, sektör liderleri, markaların temsilcileri, üniversiteler ve sivil toplum örgütlerinin bulunduğu dünyadan ve Türkiye’den alanın ileri gelenleri bir araya gelecek. Zirve bu yıl “Su Hayattır, Su Gıdadır - Kimse Geride Kalmasın” temasıyla düzenlenecek.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam; "2022 yılında Samsun ili genelinde bulunan 11.862 adet gıda işletmesinde 19.955 denetim yapılmış ve 170 adet idari para cezası kararı karşılığında toplam 2.236.334 TL idari para cezası uygulanmıştır
