Gıda Haberleri

“Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı” Coğrafi İşaret Aldı

Gastronomi Merkezi Tamamlandı

Gastronomi şehri Şanlıurfa’nın yemek kültürünün dünyaya tanıtılması amacıyla Büyükşehir Belediyesi tarafından kentte yapımına başlanılan ikinci Gastronomi Merkezinin inşaat çalışması tamamlandı.

Halk Süt Projesi’nden 23 bin 116 çocuk faydalandı

Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Süt Projesi’yle çocukları sağlıklı ve güvenlik süt ile buluşturmaya devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Süt Projesi’yle bugüne kadar Antalya genelinde 23 bin 116 çocuğa 2 milyon 628 bin 8 litre süt dağıtımı yapıldı.

Üretmeliyiz, sofralarımızda yerli malı tüketmeliyiz

‘Halk Et’ dört yaşında

Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek'in, Antalyalıları uygun fiyatlı, sağlıklı ve kaliteli etle buluşturmak amacıyla hayata geçirdiği Halk Et projesi dört yaşında. İlk şubesi 11 Aralık 2019’da hizmete giren Halk Et projesinde 4 yılda 648 bin 433 vatandaşa 1444 ton 468 kg et ve et ürününün satışı yapıldı.

Türkiye, 184 ülkeye şekerleme ürünleri ihraç etti

Anadolu coğrafyasında yetişen ürünlerden imal edilen, yüzlerce yıllık geçmişi olan şekerleme, lokum, helva sektörü dünyanın ağzını tatlandırıyor.

Peynirde taklit ve tağşişe müsaade edilmemesi gerekiyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla Ülkemizdeki peynir üretimi ve taklit tağşiş sorununa dikkat çekti.

Kuruyemiş fiyatı el yakıyor

Kuruyemiş fiyatlarının son bir yılda ikiye katlandığını belirten CHP’li Ün “Bu fiyatlarla kuruyemiş alabilmek imkansız” dedi. Kuru incirin fiyatı son 1 yılda yüzde 80 arttı.

Ezine Peynirine AB Tescili

Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı: “Bu tescil, Ezine peynirimizin AB’den coğrafi işaret alan ilk peynir çeşidimiz olması açısından ayrı bir önem taşıyor” dedi.

Bolu‘da Fırıncılar Güvenli Ekmek İçin Hijyen Eğitiminde Buluştu

‘50 Peynirli Şehir Balıkesir’ Son 25 Yılın En İyisi Seçildi

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Gourmand Awards 2023’e damgasını vurdu. Yarışmadan; Ekmek Şehri Balıkesir” kitabıyla 1.’lik, “Zeytin Ülkesi Balıkesir” kitabıyla 2.’lik kazanan Büyükşehir Belediyesi, “50 Peynirli Şehir Balıkesir” kitabıyla da son 25 yılın en iyisi seçilerek “Best of Best” ünvanını kazandı.

Gıdaya Online Takip Sistemi Geliyor

T.C. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ‘Türkiye Tarım Zirvesi’ne katıldı

Samsun’da Gıda Kontrol Toplantısı Yapıldı

Akhisar’da Zeytin ve Zeytinyağı İşletmeleri Denetleniyor

Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Zeytin ve Zeytinyağı Üreten İşletmelerde denetime başladı.

İngiltere’ye gıda ihracatında hedef 2 milyar dolar

7 milyar doları aşan ihracat rakamına ulaşan Egeli gıda ihracatçıları, “Gıda Sektörlerinde Sürdürülebilir İhracat UR-GE Projesi”yle gıda ihracatında sürdürülebilirlik yetkinliklerini artırma çabasında.

İzmirli Süt raflarda yerini aldı

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası’nın açılışında müjdesini verdiği “İzmirli Süt” tüketicilerle buluştu. İzmirli Süt, Halkın Bakkalı raflarının yanı sıra izmirliden.com ve Trendyol’da satışa sunuldu.

Gastronomi Dünyasının Nabzı Antalya'da Atıyor

Akdeniz Şefler Kulübü Derneği (ASKDER) tarafından Antalya'da organize edilen GastroAntalya start aldı. Dört gün sürecek organizasyonda 850 yarışmacı en güzel yemeği yapmak için hünerlerini sergilerken gastronomi dünyasının kalbi de Antalya’da atacak.

Antalya, 40 Ülkeden Gastronomi Sektörünün Temsilcilerini Ağırlayacak

Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi alanında da dikkat çekmeye devam ediyor. Her sene 15 milyonun üzerinde turist ağırlayan Antalya, bir kez daha gastronomi dünyasının profesyonellerini ağırlayacak. 40 ülkeden gastronomi sektörünü temsil eden kişi, grup ve firmalar Akdeniz Şefler Kulübü Derneği’nin düzenlediği GastroAntalya’da bir araya gelecek.

12. Yörex’te Ziyaretçi Rekoru

Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 12’ncisi ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’te ziyaretçi rekoru kırıldı. YÖREX’i 4 günde 355 bin 475 ziyaretçi ziyaret etti.

Kastamonu mutfağı akademide!

Dünya Mirası Kastamonu İnisiyatifi, Kastamonu mutfağını ve coğrafi işaretli ürünlerini İstanbullularla ve gastronomi öğrencileri ile buluşturuyor. “Kastamonu Mutfağı Akademide” projesinin ilk adımı, 10-11 Kasım tarihlerinde İstanbul Kent Üniversitesi iş birliğinde bir festivalle başlıyor.