26 Ekim 2026, Pazartesi
Türk bal üreticileri, bu yıl 25-26 Ocak 2025 tarihlerinde Paris'te düzenlenen Paris International Honey Awards (PIHA) 2025'te bir kez daha dünyaya ballarının kalitesini kanıtladı. Yarışmada Türk balları, hem sayıca hem de kalite olarak öne çıkarak rekor bir başarıya imza attı.
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Şubat 2025 dönemine ait gıda fiyat endeksi verilerini açıkladı. Bir önceki aya göre %3,70 artış yaşanırken, yıllık enflasyon %30,8 olarak kaydedildi.
İstanbul Planlama Ajansı'nın (İPA) "Ramazan Ayı Temel Mutfak Harcaması 2025" raporuna göre, temel mutfak harcamaları bir yılda yüzde 45,75 arttı. İPA Başkanı Doç. Dr. Buğra Gökce, gıda enflasyonunun Türkiye'de rekor seviyede olduğunu belirterek, "Bu Ramazan mutfakta yangın var" dedi.
Amerika Birleşik Devletleri Başkanı Donald Trump’ın prestij mekânı Trump Country Club’ta, Türk gıda ürünleri ABD’nin seçkin şefleri ve satın almacı isimleriyle buluştu.
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerini sıkılaştırarak vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını hedefliyor. Özellikle fırın, pastane ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler öncelikli olarak denetleniyor.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini artırdı. Denetimlerde, gıda ürünlerinin fiyatları, son kullanma tarihleri ve hijyen koşulları titizlikle incelendi.
Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla okul kantinleri ve yemekhanelerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Denetimlerde hijyen, gıda güvenliği ve ürünlerin saklama koşulları titizlikle inceleniyor.
Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca gıda denetimlerini artırarak vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamayı hedefliyor. İl Müdürü Seyit Yıldız, vatandaşları bilinçli tüketim konusunda uyardı.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Resmi kontroller, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla iftar ve sahur saatlerini de kapsayacak şekilde yürütülüyor.
Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini artırarak, özellikle tüketimi artan gıda ürünlerine yönelik yoğun kontroller gerçekleştiriyor.
Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde tüketimi artması beklenen gıda ürünlerine yönelik denetimlerini artırarak, gıda güvenliğini sağlamayı hedefliyor. Unlu mamuller, süt ürünleri ve et gibi temel gıda maddeleri denetim altına alındı.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, yardımlaşma ve dayanışmanın ön plana çıkarılacağı Ramazan ayında 450 gram BESAŞ Ramazan pidesinin 20 TL’den satışa sunulacağını açıkladı.
Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayı öncesinde ilçedeki fırın, pastane ve unlu mamul üreticilerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Arıların mucize ürünü propolisin DNA’sını çıkaran Balparmak, 126 molekül tespit etti. Tespit edilen moleküllerin hangi bileşenlerinin ne tür etkiler gösterdiği ise, bu çalışmalar sonucunda kesinlik kazanacak.
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, Ramazan ayında merdiven altı üretimin artışına dikkat çekerek tüketicileri uyardı. Sidar, “Fırsatçılar daha cazip fiyatlarla tüketiciyi cezbetmeye çalışsa da, ürünün ambalajında üretim yeri, son kullanma tarihi ve içeriği gibi bilgilerin yer almasına mutlaka dikkat edilmesi gerekiyor” mesajını verdi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, Şehirlerarası Otobüs Terminali'nde gerçekleştirdikleri denetimlerde sağlıksız koşullarda taşınan 1,5 ton karaciğer ele geçirdi. Soğuk zincirle taşınması gereken karaciğerler imha edilmek üzere gömülürken, taşıyan otobüs firmasına cezai işlem uygulandı.
Matlı Şirketler Grubu, Dubai Gulfood 2025 Fuarı'na Yörsan ve Keskinoğlu markalarıyla katılarak, Türkiye'nin geleneksel lezzetlerini dünya çapında tanıtma fırsatı buldu.
Antalya Büyükşehir Belediyesi iştiraki EKDAĞ A.Ş., Ramazan ayına özel uygun fiyatlı 4 çeşit pide üretimi yaparak vatandaşların sofralarına lezzet katmayı hedefliyor.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı öncesi denetimlerde bir imalathanede son kullanma tarihi geçmiş 444 litre süte el koydu.
Hatay Büyükşehir Belediyesi, Ramazan Ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve kaliteli gıda ürünlerine ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde iş yerlerinde denetimlerini sıklaştırdı.
