Isparta'da Fırın Denetimleri Sıklaştırıldı
Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, fırın denetimlerini sıklaştırarak halk sağlığını koruma altına almayı hedefliyor.
Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, fırın denetimlerini sıklaştırarak halk sağlığını koruma altına almayı hedefliyor.
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in Antalyalıları uygun fiyatlı, sağlıklı ve kaliteli etle buluşturmak amacıyla hayata geçirdiği ‘Halk Et’ projesi hizmet ağını genişletiyor. Haftanın 7 günü, 7 ilçede vatandaşın ayağına giden Halk Et Mobil Satış Tırı, yeni mobil araçlarıyla Antalya’nın tüm ilçelerinde hizmet vermeye başlayacak.
Uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı, mutfağımızın vazgeçilmezi bakliyatlarda saklı… Bağışıklığı güçlendirmekten çevre dostu beslenmeye kadar birçok fayda sunan bakliyatlar, uzun yaşamın sırrı olarak görülen Longevity Diyeti’nin temel taşlarından birini oluşturuyor. Duru Gıda Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, “Uzun ömürlü topluluklardaki beslenme alışkanlıkları incelendiğinde, bakliyatların beslenmenin temelini oluşturduğu görülüyor.” dedi.
Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde, et ve et ürünleri işleme konusunda nitelikli eleman yetiştirmek amacıyla "Tehlikeli ve Çok Tehlikeli İşlerde Et ve Et Ürünleri İşlemeciliği" kursu açıldı.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kontrol görevlilerine yönelik kapsamlı bir eğitim programı düzenledi.
Erzincan'ın İliç ilçesinde, Ramazan ayı öncesinde gıda denetimleri artırıldı. Ekipler, gıda üretiminden tüketimine kadar her aşamayı titizlikle inceliyor.
Konya'da okul kantin işletmecilerine yönelik hijyen eğitimi düzenlendi, işletme içi ve kişisel hijyen şartları, gıda güvenilirliği ve resmî kontrollere ilişkin kurallar anlatıldı.
Kütahya'da düzenlenen hijyen eğitimiyle, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı gıda işletmelerinin hijyen standartları yükseltiliyor ve öğrencilerin sağlıklı beslenme ortamları güvence altına alınıyor.
İzmir'in Konak ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, iki işletmede kaçak ve bozuk et ile balık tespit edilerek büyük miktarda bozuk gıda ele geçirildi.
Kırşehir'de, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen eğitim programıyla okul kantinleri, yemekhaneler ve kafeteryalarda hijyen standartları yükseltiliyor.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, yurttaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği gece denetimlerinde 160 kg bozuk ürün yakalandı. Sağlıksız ürünler imha edilerek sorumlu işletmeler hakkında yasal işlemler başlatıldı.
Migros’un İyi Gelecek Planı kapsamında iklim değişikliğiyle mücadele için yürüttüğü karbon azaltım çalışmaları, bu alanda dünyanın en saygın otoritelerinden Bilim Temelli Hedefler Girişimi’nden (SBTi) tam onay aldı. SBTi’nin doğrulama sürecinin sonunda, Migros’un uzun ve kısa vadeli tüm hedef ve çalışmaları 260 kriterde değerlendirmeye alındı. Hem 2030 karbon emisyonu azaltım hem de 2050 net sıfır hedeflerinin tutarlılığını ve metodolojisinin doğruluğunu onaylatan Migros, Türkiye’den bu global onayı alabilen ilk ve dünyadaki 26. gıda perakendecisi oldu.
Türkiye’deki kahve sektörü, 10 milyar TL’nin üzerinde bir pazar büyüklüğüne ulaşmış durumda. Ülkemizdeki kahve tüketimi ise yıllık olarak kişi başı yaklaşık 1,7 kilogram civarına yükseldi. Bu sayı, önceki yıllara kıyasla önemli bir artış gösteriyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yıllardır sürdürdüğü Süt Kuzusu Projesi’nde yeni dönem başladı. Çocukların sağlıklı gelişimine katkı sağlamak ve ailelerin ekonomik yükünü hafifletmek için hayata geçirilen proje kapsamında Büyükşehir ekipleri 30 ilçenin 622 mahallesinde dağıtıma çıktı.
Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını korumak amacıyla restoran, lokanta ve yemekhanelerde rutin gıda denetimleri gerçekleştirdi.