26 Ekim 2026, Pazartesi
UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda Türkiye’yi gastronomi alanında temsil eden ilk şehir olan Gaziantep, 13-21 Eylül’de düzenlenecek festivalle dünyanın ünlü şeflerini ve sanatçılarını ağırlayacak.
Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışıyla hayata geçirdiği Halk Mandıra, Gölmarmara’da törenle hizmete girdi. Vatandaşlara uygun fiyatlı süt ve süt ürünleri sunacak proje, kadın kooperatifleri ve yerel üreticilere de destek sağlayacak.
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, bir vatandaşın şikayeti üzerine zincir markette yaptığı denetimde, son kullanma tarihi geçmemiş peynir ambalajının içinde sinek ölüsü tespit ederek işlem başlattı.
Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), eylül itibarıyla kuru çay fiyatlarına yüzde 7,5 oranında zam yaptı. Haziran, temmuz ve eylülde yapılan artışlarla birlikte son üç ayda toplam zam oranı yüzde 28’e ulaştı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Ağustos 2025’te 130,1 puan ile temmuz ayına göre neredeyse değişmedi. Et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artış, tahıl ve süt ürünlerindeki düşüşü dengeledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı gıda denetim ekipleri, Hatay'ın Antakya ilçesinde yürüttüğü kontrollerde salça posası ve çeşitli katkılarla üretim yapan bir işletme tespit etti. Operasyonda toplamda 36 ton sahte ürüne el konuldu ve işletme hakkında yasal işlem başlatıldı.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, yerel tohumları koruma projesi kapsamında hasat ettiği ürünleri geleneksel yöntemlerle işleyerek katkısız domates sosu üretiyor. Hem biyoçeşitliliği koruyan hem de doğal ve sağlıklı ürünler sunan bu proje, üreticileri desteklerken tüketicilerin de beğenisini topluyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı ve Şahinbey Belediyesi denetimleri sonucunda, kıyma makinelerine bozulmuş et ve sakatat karıştıran bir sistem tespit edildi. 286 kg bozuk et, izlenebilirliği olmayan zeytinyağı ve salça imha edildi, işletmenin ruhsatı iptal edilerek kapatıldı.
Konya Büyükşehir Belediyesi ve Meram Belediyesi'nin ortaklaşa hayata geçirdiği "Yerli Ürün Pazarı", yöresel ürünleri aracısız olarak vatandaşlara sunmaya devam ediyor.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Buca'da düzenlenen Bardacık Festivali'ne katıldı. Tugay, tarım üreticisinin yaşadığı sorunlara dikkat çekerek, yerel ve ulusal düzeyde üreticiye destek verilmesi gerektiğini belirtti.
Aydın Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal belediyecilik anlayışı kapsamında işletilen Halk Ege Et şubeleri, 30 Ağustos'a özel et ürünlerinde indirimler uyguladı. Uygulama, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılanırken, alım gücü düşen dar gelirli ve emekli vatandaşların bütçesine katkı sağladı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ağustos ayına ilişkin üretici–market fiyatlarını açıkladı. Bayraktar, en yüksek fiyat farkının yüzde 335,3 ile havuçta görüldüğünü söyledi.
Kayseri Şeker, Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından belirlenen TS 12478 belgesiyle Türkiye’nin standartlara uygun ilk ve tek kahverengi şekerini üretiyor. Yeni yatırımlarla üretim kapasitesini artıran şirket, gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleriyle sektördeki öncülüğünü pekiştiriyor.
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2-5 Eylül tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenecek olan WorldFood Istanbul Fuarı'na 25 üye firmasıyla katılacak. Birlik, 2025 yılının ilk yedi ayında ihracatını yüzde 15 artırarak 671 milyon dolara ulaştırdı ve yıl sonu için 1,1 milyar dolarlık hedef belirledi.
90'ların sembol ismi Pamela Anderson, sürpriz bir hamleyle kendi turşu markasını piyasaya sürdü. "Pamela’s Pickles" adını taşıyan ürünlerin satışından elde edilecek tüm gelirin, Kaliforniya'daki bir vahşi hayvan sığınağına bağışlanacağı açıklandı.
WorldFood İstanbul, 2-5 Eylül'de kapılarını açarak gıda sektöründen 900'ü aşkın uluslararası alımcıyı Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde bir araya getirecek.
Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin Halk Ekmek fabrikası, 25 çeşit ekmeği uygun fiyatlarla Antalyalıların sofrasına ulaştırarak gıda enflasyonuyla mücadele ediyor. 200 gram normal ekmeğin 10 TL’den satıldığı büfelerde, vatandaşlar hem kaliteli hem de hesaplı ürünlere ulaşmanın rahatlığını yaşıyor.
Sağlık Bakanı'nın, şekerli ve gazlı içeceklerde kullanılan fruktoz şurubunu sınırlandırma kararı, tarım ve şeker sektöründe sevinçle karşılandı. Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, bu adımı hem halk sağlığı hem de çiftçi refahı için tarihi bir gelişme olarak değerlendirdi.
Türkiye Tarım Kredi Kooperatiflerinin iştiraki olan Kooperatif Market (KOOP Market), "En Etkili Sürdürülebilirlik Ortaklığı" kategorisinde uluslararası Bronz Stevie Ödülü'nü kazandı. Marketin "uçtan uca tedarik zinciri" modeli, çiftçiyi ve tüketiciyi bir araya getirerek büyük takdir topladı.
Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği'nin çatısı altında üretim yapan 30 çiftçi, 10 yılda 1,6 milyon kilogramdan fazla organik ürün satarak 15,5 milyon TL ciroya ulaştı. Bölge çiftçileri, ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştıran %100 Ekolojik Pazarlar sayesinde iklim krizine rağmen ayakta kalıyor.
