Gıda Haberleri

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği'nden Çin ve Kanada Pazarı Hamlesi

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), Türkiye'nin artan zeytin ve zeytinyağı rekoltesini katma değere dönüştürmek amacıyla Ticaret Bakanlığı'nın "Uzak Ülkeler Stratejisi" doğrultusunda Çin ve Kanada gibi hedef pazarlara odaklanıyor. Birlik, Çin pazarında 10 bin tonluk zeytinyağı ihracat hedefi koyarken, Kanada'daki zeytinyağı ihracatında son 4 yılda %577'lik dikkat çekici bir artış kaydetti.

Dezenformasyonla Mücadele Merkezi'nden Gıda İddialarına Yalanlama

T.C. İletişim Başkanlığı Dezenformasyonla Mücadele Merkezi, Avrupa'dan geri dönen gıda ürünlerinin halk sağlığını tehdit edecek şekilde vatandaşlara dağıtıldığı iddialarının asılsız olduğunu bildirdi. Merkez, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sıkı denetimleriyle AB'den gelen bildirimlerde önemli düşüş yaşandığını vurguladı.

Gıda Güvenliğinde Bilim Temelli Yaklaşımlar Webinarda Ele Alındı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Güvenliğinde Risk Değerlendirmesi ve İletişimi Konulu Çevrim İçi Etkinlik Düzenledi

Van’da üretici ile satınalma devleri buluştu

Van Ticaret ve Sanayi Odası ev sahipliğinde düzenlenen yerel üreticilerle Türkiye’nin önde gelen satınalma devlerinin iş birliği buluşması olan Türkiye’nin Kahramanları Van etkinliğinde önemli anlaşmalara imza atıldı. Van’daki üreticiler için önemli bir ticari hamle olan etkinlik ilerleyen zamanda tekrarlanacak.

Türkiye Menşeli Fıstık Kreması ABD'de Salmonella Salgınına Neden Oldu!

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ve iki eyaletteki halk sağlığı yetkilileri, Türkiye menşeli Emek marka fıstık kremasıyla bağlantılı bir Salmonella salgınını araştırıyor. Belirli üretim koduna sahip ürünlerin tüketilmemesi, satılmaması ve servis edilmemesi çağrısı yapıldı.

Rekabet Kurumu, Üç Gıda Kontrol Laboratuvarına Fiyat Tespiti Nedeniyle Para Cezası Verdi

Rekabet Kurumu, Türkiye'de faaliyet gösteren bazı özel gıda kontrol laboratuvarları hakkında yürüttüğü soruşturmayı tamamladı. Soruşturma sonucunda Kalite Sistem Laboratuvarları AŞ, Veltıa Laboratuvar ve Danışmanlık Hizmetleri AŞ (STA Kalite Kontrol Gıda Laboratuvarı AŞ) ve Southern Agricultural Services Tarım Ltd. Şti. adlı üç şirkete, fiyat tespiti ve rekabete duyarlı bilgi paylaşımı yoluyla Rekabet Kanunu'nu ihlal ettikleri gerekçesiyle toplam 2 milyon 389 bin TL'yi aşan idari para cezası uyguladı.

"Türkiye'nin Kahramanları" Projesi Van'da Yerel Üreticileri Ulusal ve Uluslararası Pazarlara Taşıyor

Güvenilir Ürün Platformu'nun öncülüğünde yerel üretimi desteklemek amacıyla başlatılan "Türkiye'nin Kahramanları" projesinin yeni durağı Van oluyor. Proje, 19 Haziran'da Van Ticaret ve Sanayi Odası'nda gerçekleşecek buluşmayla üreticileri iş geliştirme eğitimleri ve alım heyetleriyle bir araya getirecek.

ÇAYKUR Kuru Çay Fiyatlarına %15 Zam Yaptı

Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), artan maliyetler nedeniyle kuru çay fiyatlarına %15 oranında zam yaptı. Yeni fiyatlar 14 Haziran 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak.

Afyon Pastırması Avrupa Sofralarında!

Afyon Pastırması, Avrupa Birliği'nden Coğrafi İşaret Tescili Aldı: Türkiye'nin 34. Tescilli Ürünü Oldu!

FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs’ta düştü: Tahıllar, şeker ve yağlar geriledi, süt ve et yükseldi

Dünya gıda fiyatları Mayıs ayında bir önceki aya göre düşüş gösterdi. Tahıllar, şeker ve bitkisel yağlar ucuzlarken, et ve süt ürünlerinde fiyat artışları dikkat çekti. Ancak genel endeks, hâlâ 2022 zirvesinin oldukça altında.

Saner: “Gıda Güvenliği Belge Değil, Kültür Olmalı”

TÜGİS’in “Gıda Güvenliği: Bir tehdit mi yoksa fırsat mı?” webinarında konuşan Dr. Samim Saner, şeffaflık ve izlenebilirliğin günümüzde tüketicinin vazgeçilmez talebi olduğunun altını çizdi. “Gıda güvenliği, duvara asılan bir belge değil, en üstten en alta tüm çalışanların kültürü olmalı” diyen Saner, akademisyenleri gıdada dezenformasyona karşı dijital mecralarda daha aktif aksiyon almaya davet etti.

Antalya'da 5 Yılda 30 Bin Çocuğa Ücretsiz Süt Ulaştı

Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin 2020 yılında başlattığı Halk Süt projesi, ihtiyaç sahibi ailelerin 2-5 yaş arası çocuklarına ücretsiz süt desteği sağlayarak beş yılda 30 binden fazla çocuğun sağlıklı gelişimine katkıda bulundu. Proje, Antalya'nın tüm ilçelerine yayılmış durumda.

Milli yemeğimiz ithal kaynıyor

Milli yemeğimiz ‘kuru-pilav’ artık pek de milli değil. Üretimden vazgeçtiğimiz için kuru fasulye ithalatımız artarken, pirinç ithalatı ise tam gaz devam ediyor.

Çiftçinin Yüzü Gülmüyor: Market-Üretici Fiyat Farkı %283'e Ulaştı, Süt Üreticisi Avrupa Sonuncusu!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Mayıs ayı üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerindeki değişime dikkat çekerek, 1 Haziran Dünya Süt Günü vesilesiyle de sektörün sorunlarını dile getirdi. Bayraktar, özellikle sivri biberde üretici ve market arasındaki fiyat farkının tam yüzde 283'e ulaştığını, yani üreticide 13 TL olan sivri biberin markette 49 TL'ye satıldığını açıkladı. Girdi fiyatlarındaki sürekli artışa karşın, çiğ süt fiyatlarının düşük seyretmesiyle Türkiye'nin AB ülkeleri arasında son sırada yer aldığını vurguladı

Ediz Ün: “Her Çocuğa Her Gün Bir Bardak Süt Ulaştırılmalı”

Diyarbakır'da Bayram Denetimi: Tatlılar ve Şekerlemeler Mercek Altında

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde halk sağlığını korumak amacıyla marketlerde, tatlı ve şekerleme satan iş yerlerinde denetimler gerçekleştirdi.

Amerikalılar, Türk lezzetlerini çok sevdi

Türk gıda ihracatçıları, Amerika Birleşik Devletleri’ne 5 milyar dolarlık gıda ürünleri ihracatı hedefleri için büyük bir adım attı.

Bayram Öncesi Van'da Gıda Güvenliği Alarmı: Tatlı ve Marketlere Sıkı Denetim!

Van Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıda tüketimini sağlamak amacıyla tatlı imalathaneleri ve marketlerde denetimlerini artırdı. Halk sağlığını tehdit eden unsurlara karşı sıfır toleransla hareket eden ekipler, son kullanma tarihi geçen ürünleri imha ederken, kurallara uymayan işletmeleri uyardı.

Tahsildar’dan KOBİ’ler için Yeni Nesil Tahsilat!

Fintek sektörünün önde gelen oyuncularından Pionr’ın “ticari ödemeler ve tahsilat platformu” Tahsildar ve Fibabanka iş birliğiyle geliştirilen “Kredi ile Tahsilat” ürünü özellikle tarım sektöründe yer alan ve bayilik sistemiyle çalışan KOBİ’ler için krediyle ödeme ve anında tahsilat avantajlarıyla tahsilatta yeni bir çözüm sunuyor. KOBİ’lere güç veren bu iş birliği aynı zamanda ödeme ve kredi süreçlerini tek platformda birleştiriyor.

Malatya'nın Asırlık Sofra Kültürü Sanat Sokağı’nda Hayat Buldu

Malatya'nın kadim sofra kültürü, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen etkinliklerle Sanat Sokağı’nda gözler önüne serildi. Ünlü şef Ömür Akkor’un da katıldığı programda, Malatya'nın coğrafi işaretli lezzetleri ve binlerce yıllık mutfak mirası tanıtıldı.