25 Ekim 2026, Pazar
6 Şubat 2023 depremlerinin ardından Adıyaman’da hayata geçirilen Adıyaman Destek Market projesi, iki yıllık faaliyet sürecinin sonunda operasyonel yapısıyla birlikte Adıyaman Belediyesi’ne devredildi.
Duru Gıda Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, kış aylarında hızlı diyet değişimleri yerine baklagiller, mevsim sebzeleri ve yeterli sıvı tüketimiyle bağışıklığı güçlendiren dengeli bir beslenme düzeni önerdi.
Avery Dennison’ın yayımladığı araştırmaya göre küresel gıda israfının maliyeti 2026’da 540 milyar dolara çıkacak. En büyük kayıp kalemleri et, taze ürünler ve süt ürünleri olarak öne çıkıyor.
Ordu Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, Fatsa ve Ünye ilçelerinde gerçekleştirdikleri denetimlerde saklama ve etiketleme koşullarına uymayan 525 kilogram yemeklik yağ ile son tüketim tarihi geçmiş ürünlere el koydu.
Çorum Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, 2025 yılı boyunca 13 milyon 300 bin adet ekmek üreterek vatandaşların sofralarına ulaştırdı. Üretim kapasitesi artırılan tesis, pazar günleri de kesintisiz hizmet verdi.
Hatay Büyükşehir Belediyesi, il genelinde market, kasap, fırın ve kafelerde yaptığı denetimlerde fiyat–etiket uyumu, hijyen koşulları ve son kullanma tarihlerini inceledi. Kurallara uymadığı belirlenen 2 işletmeye idari yaptırım uygulandı.
Gıdanın nerede, kim tarafından ve nasıl üretildiğini sorgulayan türeticilerin oluşturduğu gıda toplulukları, yerel üreticiyi destekleyen ve tarım-gıda sorunlarına alternatif çözümler sunan bir model olarak giderek yaygınlaşıyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi iştiraki EKDAĞ A.Ş. tarafından işletilen Düden Balık Çarşısı, uygun fiyatlı ve taze deniz ürünleriyle Antalyalıların yoğun ilgisini çekerken, haftanın altı günü yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor.
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Kaan Sidar, 2025 yılına ilişkin değerlendirmesinde gıda sektörünün 160 milyar dolarlık hacmini koruduğunu, tarım, gıda ve içecek ihracatının ise 29 milyar dolar seviyesinde gerçekleştiğini açıkladı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, Aralık 2025’te Küresel Gıda Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 0,6 düşerken, yıllık ortalama endeks 2024’e kıyasla artış gösterdi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, ANFAŞ’ta düzenlenen 32. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda, EKDAĞ Bozova Yaş Meyve ve Sebze Kurutma Entegre Tesisi’nde üretilen doğal kurutulmuş ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sundu.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, Konyaaltı’nda düzenlenen etkinlikte kadın kooperatifleriyle birlikte turunç topladı; toplanan ürünler kadın emeğiyle katkısız turunç reçeline dönüştü.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, aylık üretici ve market fiyat değerlendirmesinde, fiyat verilerinin sahada ve belgeli şekilde toplandığını belirterek üretici-market fiyat farkının nedenlerinin doğru analiz edilmesi gerektiğini vurguladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 yılı boyunca gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik 1 milyon 350 bin denetim gerçekleştirildiğini, bu kapsamda 2 milyar 654 milyon lira idari para cezası uygulandığını açıkladı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin “Üreten Kadınlar, Kazanan Yarınlar” projesi, kadın kooperatiflerine kira ödemeden üretim ve satış imkânı sunarak ekonomik güçlenmelerini sağlıyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, uygun fiyatlı ve güvenilir et ürünlerine erişimi artırmak amacıyla Halk Et Market projesi kapsamında Tepebaşı ve Odunpazarı’nda iki yeni şubeyi hizmete açtı.
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, gıda sisteminin dönüşümü, finansman politikaları, küçük üreticilerin rolü ve gıda israfının azaltılması başlıklarıyla İstanbul’da sektör paydaşlarını bir araya getirdi.
TÜGİS ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğiyle İstanbul’da düzenlenen 11. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde gıda israfı, kayıt dışı tarım ve denetimler gündeme geldi.
Elazığ Belediyesi tarafından düzenlenen “Kadın Elinden Yöresel Yemek Yarışması”nın finali, ünlü şeflerin jüri üyeliğinde gerçekleştirildi. Yarışmada dereceye giren kadınlar altınla ödüllendirildi.
Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, Peynirciler Çarşısı’nda gerçekleştirdiği gıda ve hijyen denetimlerinde kurallara uymayan işletmeleri uyardı.
