05 Eylül 2026, Cumartesi
Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası (TÜGİS), 36. Olağan Genel Kurulu’nu sektör temsilcileri ile gerçekleştirdi. Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, oy birliğiyle ikinci kez seçildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), Kasım ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarını açıkladı. Mandalinada fiyat farkı yüzde 392,86 ile en yüksek seviyeye ulaşırken, markette pırasanın, üreticide ise patatesin en fazla fiyat artışı görülen ürünler olduğu belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Maraş Çöreği’nin Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescil edilerek Kahramanmaraş’ın AB tescilli üçüncü, Türkiye’nin ise 44. ürünü olduğunu açıkladı.
İspanya Tarım Bakanı Luis Planas Puchades, Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü rehberliğinde Türk Şeker Fabrikası ve Sincan OSB’de gıda sanayi tesislerini inceledi. Ziyaret, iki ülke arasındaki bilgi paylaşımını güçlendirmeyi amaçlıyor.
Gıda zehirlenmelerindeki artış sonrası Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen denetimler kapsamında, Çankırı’da yüksek risk taşıyan hayvansal ürünlerin satış ve üretim noktaları kontrol edildi.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kentteki en büyük alışveriş merkezindeki 8 işletmede gıda güvenliği denetimi gerçekleştirdi. Mevzuata aykırılık tespit edilen iki işletmeye süre verildi.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 1 Ocak–15 Kasım 2025 döneminde 29 binin üzerinde gıda denetimi gerçekleştirdi; mevzuata aykırı 521 işletmeye 66,7 milyon TL idari ceza uyguladı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Demokrasi Meydanı ve Kapalı Çarşı çevresindeki işletmelerde hijyen, ruhsat ve ürün güvenliği denetimleri gerçekleştirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri’nin girişimiyle Türk mutfağı, Japonya’nın köklü eğitim kurumlarından Otsuma Women’s Üniversitesi’nde ders programına alınma sürecine girdi. Michelin yıldızlı Şef Osman Serdaroğlu’nun sunumları Japon öğrencilere Türk lezzetlerini tanıttı.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılında yapılan gıda ve yem denetimlerinde 53 işletmede Türk Gıda Kodeksi’ne aykırılık belirledi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere toplam 20 milyon TL’nin üzerinde idari para cezası uygulandı.
Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Bakanlık talimatları doğrultusunda et, tavuk ve süt ürünleri satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde risk bazlı denetimlerini sürdürüyor. Uygunsuz işletmelere idari para cezaları ve suç duyuruları yapıldı.
Keskinoğlu, Kasım ayı itibarıyla pastörize sıvı yumurta ürünlerini ihracat portföyüne ekleyerek Avrupa ve Orta Doğu pazarlarında büyümeyi hedefliyor. Şirket, yüksek kalite ve gıda güvenliği standartlarını uluslararası pazarlara taşımayı amaçlıyor.
Avrupa Atık Azaltım Haftası kapsamında konuşan SÜT-D Başkanı Prof. Dr. Filiz Karaosmanoğlu, E-atığın doğru yönetilmezse insan ve doğa sağlığı için risk oluşturduğunu belirterek “İsrafı kapatalım, faydayı açalım; Tamir Kafe Hareketi’ni başlatalım” çağrısı yaptı.
Muğla Büyükşehir Belediyesi, Ticaret Borsası ve Zeytin Dostu Derneği iş birliğiyle öğrenciler için zeytin ve zeytinyağı üzerine uygulamalı eğitim düzenledi.
GPD’nin İstanbul’da düzenlediği 11. Ortak Gelişim Kongresi’nde gıda güvenliği, organize perakendenin büyümesi, sektördeki dönüşüm ve tarım–üretim zincirinin geleceği ele alındı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, iki Türk ürününün Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını açıkladı.
Son dönemde İstanbul başta olmak üzere yaşanan gıda kaynaklı zehirlenmeler, Kars Veteriner Hekimleri Odası tarafından halk sağlığı ve hijyen tedbirleri çerçevesinde değerlendirildi.
Antalya’nın coğrafi işaretli ürün potansiyelinin tanıtımını ve markalaşmasını güçlendirmek amacıyla düzenlenen çalıştayda, turizmden dijital tanıtıma kadar pek çok alanda stratejik öneriler belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 10 Kasım 2025 tarihli taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesinde iki farklı siyah çay ürününde gıda boyası tespit edildiğini duyurdu. İstanbul Sultanbeyli’de faaliyet gösteren ÖZ AKÇAY GIDA PAZARLAMA firmasına ait ürünlerin uygunsuzluk tespitleri kamuoyuyla paylaşıldı.
Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Başkanı Alp Önder Özpamukçu, Türkiye’de gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için planlı üretim, sürdürülebilir tarım politikaları ve güçlü tedarik zinciri yapısının şart olduğunu söyledi.
