Gıda Haberleri

5 Ton kaçak domuz eti ele geçirildi

Kayseri pastırmasına Ramazan öncesi zam: Dilimi 2 lira oldu

İki şenlik birleşti Alsancak Şenliği’nde Balık-Ekmek Şenliği

Ramazanda Pide Fiyatları Değişmeyecek

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, "Girdilerimizde artış olmasına rağmen ramazan ayına mahsus pide fiyatında bir değişikliğe gidilmedi." dedi.

Türkiye'de balık tüketimi dünya ortalamasının altında

Baklava 20 milyon dolar getirdi

Türkiye'nin ihraç ettiği baklava son 5 yılda 20 milyon dolar gelir getirdi.

Cumhurbaşkanlığı'na Sunulan Korkunç GDO Raporu

İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü’nden Dr. Yavuz Dizdar, Cumhurbaşkanlığı’na gönderdiği gıda güvenliğine ilişkin raporda, GDO ve kanser ilişkisine dikkat çekti

Ramazanda gıda fiyatlarında zam beklenmiyor

Bu sezon hava şartlarının uygun ve üretimin yeterli olması dolayısıyla ramazanda gıda fiyatlarında artış beklenmiyor.

Kaçakçıların Yeni Gözdesi Kırmızı ET

Edirne'nin İpsala ilçesine bağlı Yenikarpuzlu beldesinde jandarma tarafından durdurulan bir araçta 881 kilo kaçak kırmızı et ele geçirildi.

Ramazan'da Et Fiyatlarına Karar Veremediler

Yaklaşan ramazan ayı öncesinde gözler gıda fiyatlarına çevrildi. Et üreticisi 'Zam olmaz', sanayici ise 'ithalat artmazsa zam olur' diyor. Kuru gıdada ise fiyat artışı beklenmiyor.

Tavuk etlerinde hastalık yapan bakteri uyarısı

Tavuk üreticileri Greenpeace’e karşı

Çevre örgütü Greenpeace’in tavukçuluk sektörünün doğal koşullarda üretim yapması için geçen hafta başlattığı ‘Yutmayız’ kampanyasında ilginç bir gelişme yaşandı.

Hurma ithalatında gümrük vergisi sıfırlandı

Hurma ithalatında gümrük vergisi oranları yüzde 25'ten yüzde sıfıra çekildi.

Kalkavanların Damadı, Ünlü Formülü Türk Markası Yapıp Dünyaya Satacak

Kalkavan ailesinin damadı Sencer Bulut, İskoçya, Norveç sahillerinde bol bulunan 'kahverengi deniz yosunundan' Türkiye'de gıda destek ürünü imalatına başladı.

Panko Birliğin açılışında tavuklu pilavdan 80 kişi zehirlendi

Dünya Ortalamasının Altında Et Tüketiyoruz

Fast food sevenler dikkat!

ABD'de yapılan bir araştırma, bu ülkedeki bazı burger'larda fare ve insan DNA'sına rastlandığını ortaya koydu

Hatay mutfağı kayıt altına alınıyor

Hatay'da unutulmaya yüz tutmuş yemekler, tarifi, hikayesi ve manisinin de anlatıldığı her unsuruyla kayıt altına alınarak bir kitapta toplanacak.

Gaziantep'in katmeri turistlerin ilgi odağı

Türk mutfağının önemli merkezlerinden "Gastronomi Şehri" unvanlı Gaziantep'te tüketilen katmer, kenti ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin tattığı lezzetler arasında ilk sırada yer alıyor.

Türkiye’nin ilk ‘Bulgur Festivali’ düzenlenecek

UNESCO tarafından Gastronomi kenti seçilen Gaziantep, Türk geleneksel yemeklerinin tanıtımına katkı sunmaya devam ediyor. Bu kapsamda Makarna, Bulgur, Bakliyat, Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) öncülüğünde Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) ve Gaziantep Üniversitesi tarafından Türkiye’de ilk defa ‘Bulgur Festivali’ düzenleniyor.