İşlenmiş gıda ihracatçıların yüzünü güldürdü
Türkiye'nin 2016 yılında meyve, sebze ihracatı geçen yıla göre yüzde 5 gerilerken bu ürünlerden işlenerek hazırlanan konserve, meyve suyu gibi ürünler yükselişe geçti.
Türkiye'nin 2016 yılında meyve, sebze ihracatı geçen yıla göre yüzde 5 gerilerken bu ürünlerden işlenerek hazırlanan konserve, meyve suyu gibi ürünler yükselişe geçti.
Ocak ayında enflasyon artışında başta sebzeler olmak üzere gıda fiyatlarındaki yükselişin etkili olduğu bildirildi.
Uluslararası Tarım ve Gıda Konfederasyonu, 81 il ve 640 ilçede görevlendirdikleri fahri gıda müfettişleriyle "Gıdada halkın kendini denetlemesi" projesini hayata geçirdi.
Türkiye Fırıncılar Konfederasyonu Başkanı Balcı, Günde 4 milyon 900 bin adet ekmeğin israf edildiğini ve bunun çok ciddi bir rakam olduğunu söyledi.
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın talimatının ardından harekete geçen Gümrük Bakanlığı, üretici örgütlerinin altyapılarını güçlendirecek.
TZOB Genel Başkanı Bayraktar: 2016 yılında 110,7 milyon ton üretilen önemli 60 bitkisel ürünün, 9,4 milyon tonu daha nihai tüketiciye ulaşmadan, üretimde, kullanım ve piyasada kaybedilecek.
DÜNYANIN en büyük 4’üncü çikolata ve şekerleme üreticisi İtalyan Ferrero ile Gaziantepli Şölen Çikolata’nın yıllar süren bir davada karşı karşıya geldikleri ortaya çıktı. Ferrero, Şölen’i, çok satan bir ürününde kullandığı ambalaj ve ürün şeklinde, kendi ürünlerini taklit etmekle suçlayarak dava açtı. 10 yıl süren davada mahkeme Ferrero’yu haklı buldu; taklit ürünler için imha kararı verdi. Kararın kesinleşmesi ile birlikte Ferrero, Şölen'e karşı bu kez de tazminat davası açtı.
Dünyanın en büyük fındık üreticisi Türkiye Nutella'ya arka çıktı. Tarım Bakanlığı'nın üründeki palmiye yağına karşı inceleme başlatmasına karşın Karadenizli fındıkçılar Nutella'ya ilişkin açıklamaları mesnetsiz ve şov amaçlı olarak tanımladı.
Nutella`da kullanılan palm yağının kansere yol açtığı yönünde basında çıkan bazı haberler üzerine markanın üreticisi İtalyan Ferrero firması bugün bir basın toplantısı düzenledi.
Gıdadaki tarla ile market farkını düşürerek enflasyonu frenlemeye yönelik çalışma son aşamada. Tarladaki ürünü bir yıl önceden ucuza kapatan aracılara karşı kooperatif ve birliklerin devreye girmesi de pakette va
Sağlık Bakanı Akdağ, son günlerde kanser yapıyor iddiasıyla gündeme gelen palm yağı tartışmalarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Akdağ, "Şu anda EFSA açısından, Dünya Sağlık Örgütü açısından Palm yağına ilişkin bir kısıtlama kararı yok ama bunun riskli olabileceği ve çalışmaların sürmesi gerektiğini söyledi" dedi.