Sağlığı Tehdit Eden ve Taklit Edilen Gıdalar Açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucunda, sağlığı tehlikeye atan ve taklit veya tağşiş yapılan gıda ürünlerine ilişkin liste kamuoyu ile paylaşıldı. 23 Mayıs 2025 tarihli açıklamada, çeşitli firmalara ait ürünlerde ciddi uygunsuzluklar tespit edildiği belirtildi.

Sağlığı Tehlikeye Atan Ürünler

• BETOX COFFEE markalı "Bitkisel Ekstraktlar İçeren Çözünebilir Kahve Karışımı" adlı üründe, ilaç etken maddesi tespit edildi. Ürün, OKKAS GIDA KOZMETİK ÜRETİM SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilmiş olup, parti numarası 09.2027 olarak kayıtlara geçti.
• Dana Eti adlı üründe ise CAN ET-BEKİR KAZOĞLU firması tarafından satışa sunulan ette, tek tırnaklı eti tespit edildi. Bu durum, ürünün insan sağlığı için risk oluşturduğunu gösteriyor.

Taklit ve Tağşiş Yapılan Ürünler

• SADE NATURAL markalı "Üzüm Pekmezi" ve HASKAYMAK markalı "Tatlı Sıvı Üzüm Pekmezi"nde şeker ilavesi tespit edildi. SAF NATUREL BAL GIDA PAZARLAMA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen bu ürünler, doğal olmayan yöntemlerle hazırlanmış.
• Çiğ Kırmızı Et (Kıyma) adlı üründe, AYDİZ CATERING firması tarafından satışa sunulan ette kanatlı ve tek tırnaklı eti tespit edildi.
• Acılı Lahmacun Harcı ve Lahmacun Harcı (Dana Eti, Dana Yağı, Domates, Biber, Soğan, Baharat, Tuz) adlı ürünlerde ise kanatlı eti kullanıldığı belirlendi. Bu ürünler, sırasıyla AHMET KIVANÇ GIDA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ ve KARATAŞ RESTORAN GIDA VE OTOMOTİV SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilmiş.

Uyarı ve Önlemler

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri bu ürünleri kullanmamaları konusunda uyardı. Ayrıca, denetimlerin artarak devam edeceği ve gıda güvenliğine aykırı hareket eden firmalara yasal işlem uygulanacağı bildirildi. Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini dikkatle incelemeleri ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı'nı aramaları tavsiye edildi.

Bu açıklamalar, gıda güvenliğinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne sererken, tüketicilerin bilinçli olması gerektiğini hatırlatıyor.