Mercimek ve Buğday Fiyatları Yükselişte
TarımGaziantep Ticaret Borsası Elektronik Satış Salonu'nda 17-24 Haziran 2025 tarihleri arasında işlem gören tarım ürünlerinde haftalık fiyat değişimleri gözlendi. Kırmızı kabuklu mercimek ve bazı sert buğday türleri fiyat artışıyla öne çıkarken, çakır arpa ve bazı ekmeklik buğdaylar stabil kaldı veya hafif geriledi.
günlerine ait salon satış fiyatlarını kamuoyu ile paylaştı. Bir haftalık periyotta ürün fiyatlarında bölgesel ve sınıfsal farklılıklar dikkat çekti.
Kırmızı Kabuklu Mercimek ve Sert Buğdaylarda Yükseliş
Haftanın en belirgin fiyat artışı Kırmızı Kabuklu Mercimekte yaşandı. 17 Haziran'da en düşük 33.000 TL, en yüksek 33.500 TL'den işlem gören mercimek, 24 Haziran'da en düşük 35.000 TL, en yüksek 35.500 TL seviyesine çıkarak önemli bir değer kazandı. Bu, mercimek fiyatlarında yaklaşık %6'lık bir artış anlamına geliyor.
Sert Buğday (Güneydoğu - 1. Grup) da yükseliş gösteren ürünlerden oldu. En düşük fiyatı 13.300 TL'den 13.400 TL'ye, en yüksek fiyatı ise 13.400 TL'den 13.600 TL'ye çıktı.
Sert Buğday (Güneydoğu - 2. Grup)'un en düşük fiyatı 13.000 TL'den 13.200 TL'ye, en yüksek fiyatı 13.200 TL'den 13.400 TL'ye yükseldi.
Sert Buğday (Güneydoğu - 3. Grup) ise en düşük 12.700 TL'den 13.000 TL'ye, en yüksek 12.900 TL'den 13.100 TL'ye yükselerek haftayı artıda kapattı.
Ekmeklik Buğday ve Diğer Ürünlerde Stabilite ve Hafif Değişimler
Ekmeklik Buğday (1. Grup) fiyatları bir hafta içinde en düşük ve en yüksek değerlerde herhangi bir değişim göstermeyerek 13.300 TL ve 13.500 TL seviyelerinde sabit kaldı.
Aynı şekilde Ekmeklik Buğday (2. Grup) da 12.800 TL ve 13.000 TL aralığında istikrarını korudu.
Ancak Ekmeklik Buğday (3. Grup) en düşük fiyatı 11.900 TL'den 12.100 TL'ye çıkarken, en yüksek fiyatı aynı kalarak 12.300 TL oldu.
Çakır Arpa fiyatlarında en düşük değer 11.600 TL'den 11.800 TL'ye yükselirken, en yüksek fiyat 11.800 TL'den 12.000 TL'ye çıktı.
Mısır (2. Grup - Kurutma) fiyatları da haftayı yükselişle kapattı. En düşük fiyat 12.100 TL'den 12.300 TL'ye, en yüksek fiyat ise 12.300 TL'den 12.400 TL'ye yükseldi.
Gaziantep Ticaret Borsası'ndaki bu haftalık fiyat hareketleri, bölgedeki tarım ürünleri piyasasının dinamik yapısını bir kez daha gözler önüne serdi. Önümüzdeki dönemde fiyatların seyrini etkileyecek faktörler yakından takip edilecek.
İlginizi Çekebilir