Küresel yem üretimi 1,44 milyar tona çıktı

Alltech tarafından yayımlanan 2026 Agri-Food Outlook raporuna göre, 2025 yılında küresel yem üretimi 1,44 milyar metrik tona ulaştı. Bu rakam, bir önceki yıla göre yüzde 2,9 artışa karşılık geliyor.

Küresel üretimde toparlanma

Rapor, hayvancılık sektöründe genel bir toparlanma sürecine işaret ederken büyümenin bölgelere göre farklılık gösterdiğini ortaya koyuyor. Artışın büyük ölçüde sürü genişlemesinden ziyade verimlilik artışı ve üretim yapısındaki değişimlerden kaynaklandığı belirtiliyor.

Çin liderliğini sürdürüyor

En büyük üretici ülkeler sıralamasında Çin, ABD ve Brezilya ilk üç sırada yer aldı. Çin tek başına 330 milyon ton üretimle küresel pazarın lideri oldu. Türkiye ise 25,4 milyon ton üretimle ilk 10 içinde yer aldı.

Küresel Yem Üretiminde İlk 10 Ülke (2025)

1. Çin – 330,063 milyon ton (+%4,8)
2. ABD – 267,383 milyon ton (-%0,8)
3. Brezilya – 89,904 milyon ton (+%2,8)
4. Hindistan – 57,729 milyon ton (+%4,5)
5. Meksika – 41,883 milyon ton (+%1,2)
6. Rusya – 38,347 milyon ton (+%1,1)
7. İspanya – 37,507 milyon ton (-%3,4)
8. Vietnam – 26,524 milyon ton (+%2,6)
9. Türkiye – 25,480 milyon ton (+%3,8)
10. Japonya – 24,006 milyon ton (-%1,3)

Sektörel dağılım

Küresel yem üretiminde en büyük payı 400 milyon ton ile broiler (etlik tavuk) sektörü aldı. Su ürünleri sektörü ise yüzde 4,7 ile en yüksek büyüme oranına sahip alan oldu.

Bölgesel farklılıklar

Asya, 559 milyon ton üretimle dünya lideri olmaya devam ederken, Kuzey Amerika’da sığır sektöründeki daralma nedeniyle küçük bir düşüş yaşandı. Avrupa ve Latin Amerika’da ise dengeli bir büyüme kaydedildi.

Uzmanlara göre küresel yem üretimindeki artış, hayvansal protein talebinin sürdüğünü ancak üretim modellerinin hızla değiştiğini gösteriyor.