Küresel Pirinç Üretiminde Son 10 Yılın İlk Düşüşü Kapıda
DünyaABD Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından yayımlanan küresel ürün raporuna göre, dünya genelinde pirinç üretimi son 10 yılda ilk kez düşüş göstermeye hazırlanıyor. Artan enerji maliyetleri ve El Niño hava dalgası nedeniyle daralan arzın, temel gıda maddelerinden biri olan pirinçte küresel fiyatları ve gıda enflasyonunu yukarı tırmandırmasından endişe ediliyor.
Dünya genelinde milyarlarca insanın temel besin kaynağı olan pirinçte tehlike çanları çalıyor. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından açıklanan son küresel mahsul raporuna göre, önümüzdeki 2026-2027 sezonunda dünya pirinç üretiminin yaklaşık 538 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Bu rakam, küresel pirinç arzında son 11 yıldır kesintisiz devam eden artış trendinin ardından yaşanacak ilk düşüş olarak kayıtlara geçecek.
En Büyük Düşüş Hindistan, Myanmar ve ABD’de
Rapora göre üretimdeki en dramatik gerileme, çiftçilerin ekim alanlarını daraltması nedeniyle hasadın geçen yıla oranla %15 civarında düşmesi beklenen Hindistan, Myanmar ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşanacak. Rekor seviyedeki tüketim ve küresel ticaret hacmiyle birleştiğinde, bu üretim kaybının küresel pirinç stoklarını ciddi şekilde eriteceği öngörülüyor.
Krizin Arkasında İki Büyük Neden Var: Savaş Maliyetleri ve El Niño
USDA raporunda detaylandırılmasa da uzmanlar, üretimi baltalayan iki temel faktöre dikkat çekiyor:
- Yüksek Girdi Maliyetleri: İran merkezli jeopolitik gerilimler ve savaş nedeniyle fırlayan gübre ve enerji maliyetleri, Asyalı üreticileri zor durumda bıraktı. Çok fazla gübre isteyen pirinç mahsulü için bazı çiftçiler bu sezon ekim yapmaktan vazgeçmeyi düşünüyor.
- İklim Krizi ve Kuraklık: Dünyanın en büyük pirinç üreticisi olan Hindistan'da, Haziran ayı civarında başlayan yıllık muson yağmurlarının, kapıda olan El Niño hava fenomeni nedeniyle ortalamanın altında kalması bekleniyor.
Fiyatlar Şimdiden Fırladı, Enflasyon Riski Kapıda
Arzdaki bu daralma sinyalleri piyasalara şimdiden yansımış durumda. Asya'da gösterge kabul edilen Tayland beyaz pirincinin toptan satış fiyatı Mart ayının sonundan bu yana yaklaşık %15 arttı. Chicago Ticaret Borsası'ndaki (CBOT) vadeli işlemler ise geçtiğimiz hafta son iki yılın en keskin yükselişini kaydederek %8 değer kazandı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) pirinç endeksi de maliyet artışlarıyla yükseliş trendine girdi.
Arzın azalması, halihazırda fiyat artışlarıyla mücadele eden Filipinler gibi ülkelerin yanı sıra özellikle Asya genelinde tüketici fiyatlarını doğrudan etkileyerek daha geniş bir gıda enflasyonunu tetikleme riski barındırıyor.
İlginizi Çekebilir