Kırklareli’nde Ekinezya Hasadına Başlandı

Kırklareli’nde Itri Ve Tıbbi Bitkiler İle Boya Bitkileri Üretiminin Geliştirilmesi Projesi Kapsamında Ekinezya Hasatına Başlandı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Itri ve Tıbbi Bitkiler ile Boya Bitkileri Üretiminin Geliştirilmesi Projesi kapsamında, 8 Nisan 2017 tarihinde Merkez İlçe Yündalan Köyü'nde 5 da arazide dikimi gerçekleştirilen Ekinezya (Echinacea purpurea) fideleri çiçek olgunluğuna gelmiş olup 31 Temmuz 2017 tarihinde hasadına başlanmıştır ve hasat işlemi peyderpey devam etmekte.

Gıda Tarım ve Hayvancılık il müdürü Ümit Ortan yaptığı açıklamada; "Tıbbi amaçlı olarak kullanılan E. purpurea çeşidinin çiçekleri bağışıklık sistemini güçlendirici, soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyucu ve iyileşmeyi hızlandırıcı özellikleri ile bilinir. Üreticilerimizin geleneksel yetiştiriciliğine alternatif olarak katma değeri yüksek ürünler arasında yer alan ıtri ve tıbbi bitkilerin, İlimizde arttırılmasına yönelik çalışmalarımız devam etmektedir." dedi.