Karadeniz ve Tuna tahıl pazarında yüksek stok alarmı!

Ukrayna merkezli analiz kuruluşu UkrAgroConsult’un yayımladığı son değerlendirmeye göre, Karadeniz–Tuna tahıl piyasası yeni sezona yüksek stok seviyeleri ve artan belirsizlikle giriyor. Bölgedeki açılış stoklarının yaklaşık 28,5 milyon ton, Avrupa Birliği’nde ise 17,2 milyon ton seviyesinde olması fiyatlar üzerinde ciddi baskı oluşturuyor.

Analizde, piyasada aynı anda iki zıt dinamiğin etkili olduğu belirtiliyor: Bir yandan yüksek stoklar fiyatları aşağı çekerken, diğer yandan üretim ve hava koşullarına ilişkin belirsizlikler volatiliteyi artırıyor.

Buğday alanı artıyor, verim düşebilir

Rapora göre buğday ekim alanları üst üste üçüncü yılda da genişlemeye devam ediyor. Ancak önceki güçlü sezonların ardından verimlerin normalleşmesi nedeniyle toplam üretimde düşüş riski bulunuyor.

Bu durum, arzın yüksek kalmasına rağmen üretim performansının aynı ölçüde güçlü olmayabileceğine işaret ediyor.

Mısır üretimi hava koşullarına bağlı hale geliyor

Mısır piyasasında ise kuraklık kaynaklı dalgalanmalar dikkat çekiyor. Tekrarlayan kuraklıklar üretimde istikrarsızlığa yol açarken, çiftçilerin ürün desenini yeniden gözden geçirmesine neden oluyor.

Bu gelişme, özellikle iklim risklerinin tarımsal üretim üzerindeki etkisinin arttığını ortaya koyuyor.

Piyasa yapısı değişiyor: Yağlı tohumlara yönelim

UkrAgroConsult, bölgedeki en önemli yapısal değişimlerden birinin yağlı tohumlara yönelim olduğunu vurguluyor. Lojistik koşullar ve talep dinamikleri, üreticileri bu ürünlere kaydırıyor.

Ayrıca ticaretin daha bölgesel hale geldiği ve arzın sezon başında yoğunlaşmasının fiyat dalgalanmalarını artırdığı ifade ediliyor.

Öne çıkan temel eğilimler

• Yüksek stoklar fiyatları baskılıyor
• Belirsizlik volatiliteyi artırıyor
• Buğday ekim alanı artıyor, verimler normalleşiyor
• Mısır üretimi hava koşullarına daha bağımlı hale geliyor
• Yağlı tohumlara ve bölgesel ticarete yönelim artıyor