Gıda İşletmelerine Karekod Zorunluluğu 28 Temmuz’da Başlıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” ilkesi doğrultusunda yürütülen çalışmalar kapsamında, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü özel eğitimli 11 kontrol görevlisiyle birlikte ilçedeki gıda üretim ve satış işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Planlı ve ani uygulamalarla yapılan bu kontroller, gıda güvenliğinin ilk üretim yerinden son tüketim noktasına kadar sağlanmasını hedefliyor.

Bu çerçevede, 7 Haziran 2024 Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nde başlatılan “Gıda İşletmesi Karekodu” uygulamasıyla gıda işletmelerinin denetim durumu artık tüketici tarafından doğrudan izlenebiliyor.

Resmî Gazete’de 08 Mayıs 2025 tarihinde yayımlanan 32894 sayılı Yönetmelik değişikliğine göre, market, kasap, manav gibi gıda satış yerlerinin yanı sıra restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim alanlarında karekod uygulamasının zorunlu hale geldiği duyuruldu.

60 Günlük Süre 28 Temmuz’da Doluyor

Yönetmelik gereğince işletmeler, Gıda İşletmesi Karekodu’nu tüketicilerin görebileceği konumlara — ödeme noktası, kasa, kapı ya da duvar gibi alanlara — yerleştirmekle yükümlü. Karekodlar, Güvenilir Gıda Portalı üzerinden işletmeye özel olarak oluşturulabiliyor ya da Akhisar İlçe Tarım Müdürlüğü’nden ücretsiz olarak temin edilebiliyor.

Uygulama için işletmelere tanınan 60 günlük süre, 28 Temmuz 2025 tarihinde doluyor. Bu tarihten itibaren, karekodu bulundurmayan ve mevzuata aykırı davranan işletmelere yönelik yasal işlemlerin başlatılacağı Akhisar İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından duyuruldu.