FAO: Rusya’da Buğday Yerine Yağlı Tohum Ekimleri Artacak

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 2026 yılında Rusya’da buğday ekim alanlarının azalacağını, çiftçilerin daha kârlı yağlı tohumlara yöneldiğini açıkladı. Öngörüler, küresel buğday üretiminde yaklaşık %3 düşüşe işaret ediyor ve toplam üretimin 810 milyon ton civarında olacağı tahmin ediliyor.

FAO verilerine göre, ayçiçeği, kanola ve soya ekim alanları artıyor. ICAR analisti Dmitriy Rılko, ayçiçeği ekim alanlarının 2026’da 11 milyon hektarı aşabileceğini, bunun da buğdayın önüne geçebileceğini belirtiyor. Ayçiçeğinin yüksek kârlılığı, kuraklığa dayanıklılığı ve işleme talebi, çiftçilerin tercih sebepleri arasında gösteriliyor.

ProZerno analistleri, 2026 yılı tahmini toplam tarım arazisinin 83,04 milyon hektar olacağını, bunun 55,8 milyon hektarının yazlık ekim alanı olacağını açıkladı. Yazlık ve kışlık buğday ekim alanlarının 28,8 milyon hektar seviyesinde olması bekleniyor. Ayçiçeği ekimi ise 12 milyon hektara ulaşabilir ve tahmini üretim 19,1 milyon ton olarak öngörülüyor.

Uzmanlar, yağlı tohumların çiftçiler için hâlâ kârlı ve tanıdık bir kültür olduğunu, bu yüzden bu yıl yağlı tohum ve kanola ekim alanlarında artışın gerçekleşmesinin yüksek ihtimal olduğunu belirtiyor. Öte yandan soya fiyatları düşüş eğiliminde olsa da petrol fiyatlarındaki dalgalanmaların bitkisel yağ fiyatlarını yeniden yukarı çekebileceği uyarısı yapılıyor.