Büyükşehir'den Mandacılığa Makine ve Hijyen Desteği!

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen örnek bir proje ile Eskişehir İli Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği üyelerine sağlanan süt sağım makineleri ve sağım sonrası daldırma solüsyonu, bölgedeki küçük aile işletmelerinde süt kalitesinde gözle görülür bir artış sağladı. Bu destekler sayesinde üreticiler hem zamandan tasarruf etti hem de ürün verimliliğini artırdı. Projenin özellikle kadın üreticiler tarafından yoğun ilgi görmesi, kırsalda kadın emeğinin güçlendirilmesine önemli katkılar sundu.

Başkan Ünlüce: "Kadın Emeğini Kırsalda Güçlendirmek Temel Taşlarımızdan"

Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, kırsal kalkınmayı destekleyen çalışmaların artarak devam edeceğini ve yerel üreticilerin her zaman yanında olacaklarını belirtti. Kırsalda kadın gücünün önemine değinen Başkan Ünlüce, "Tarım ve hayvancılıkta verimlilik ve hijyenin ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Bu nedenle hayata geçirdiğimiz bu proje sayesinde, hem süt kalitesinde ciddi bir artış sağladık hem de üreticilerimizin iş gücünü azaltarak, zamandan ve emekten tasarruf etmelerine katkıda bulunduk" dedi.

Başkan Ünlüce, en çok kadın üreticilerin bu destekten yararlanmasından gurur duyduklarını ifade ederek, "Kadın emeğini kırsalda güçlendirmek, toplumsal kalkınmanın temel taşlarından biridir. Bu doğrultuda attığımız her adımda kadınların yanında olmaya, onların üretim sürecindeki rollerini daha görünür ve güçlü kılmaya devam edeceğiz. Kırsalda kalkınmanın yolu, yerel üreticimizin yanında olmaktan geçiyor. Sadece makine, ekipman değil; bilgiyle, eğitimle ve projelerle desteklemeye kararlıyız" şeklinde konuştu.

Üreticilerden ve Veteriner Hekimlerden Olumlu Geri Dönüşler

Eskişehir Damızlık Manda Yetiştiriciliği İş Birliği Başkanı Ali Rıza Sarıkaya, Büyükşehir Belediyesi ile olan uyumlu çalışmanın önemine dikkat çekerek, "Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ile her zaman uyumlu bir şekilde çalıştık. Vermiş olduğu desteklerden dolayı Ayşe Başkan'a çok teşekkür ederiz" ifadelerini kullandı.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimi Eşref Genç, saha ziyaretlerinde dağıtılan sağım makineleri sayesinde üretimin kolaylaştığını, zamandan tasarruf sağlandığını ve birçok üreticinin süt kalitesinde artış gözlemlediğini belirtti. Genç, "Manda sütü zengin protein ve yağ içeriği, yüksek kalsiyum oranı ve geleneksel ürünlerdeki eşsiz lezzetiyle hem sağlık hem de bölge ekonomisi açısından büyük değer taşıyor. Bu da bizleri son derece mutlu ediyor" dedi.

Manda yetiştiricisi Zöhre Kara da geçen sene sağlanan makinelerin daha iyi ve temiz çalıştığını, yeni teknoloji kullandıklarını belirterek, "Çiftçiye verilen her destek çok kıymetli. Böylece çiftçi, yanında birilerinin olduğunu hissediyor. Sayın Başkanımıza teşekkür ediyor, devamını da bekliyoruz" diye konuştu. Bir başka üretici Ferihan Sözsoy ise verilen makinelerle daha hijyenik ve sağlıklı süt üretimi gerçekleştirdiklerini ifade ederek Büyükşehir Belediyesi'ne teşekkürlerini iletti. Projenin, Eskişehir mandacılığına önemli bir ivme kazandırdığı ve üreticilerin yüzünü güldürdüğü gözlemleniyor.