Bursa’da Siyah İncir İçin İlekleme Eğitimi Başlatıldı

BURSA – Türkiye'nin dünya lideri olduğu incir üretiminde, Bursa'nın sembol ürünü "Bursa Siyahı" için kritik bir dönem başlıyor. Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, coğrafi işaretli Bursa Siyahı İnciri'nde verim ve kaliteyi artırmak amacıyla geniş kapsamlı bir eğitim ve denetim seferberliği başlattı.

SAĞLIKLI İLEK İÇİN SIKI DENETİM

İncir üretiminde meyve tutumu için hayati önem taşıyan "ilekleme" süreci, Bursa Valiliği tarafından yayımlanan 07.07.2025 tarihli tebliğ ile sıkı takibe alındı. İncelemeler kapsamında, il dışından getirilen ilek incirlerin çıkış noktalarında kontrol edilmesi ve uygunluk belgesi alması zorunlu kılındı. Bursa'ya giriş yapan ürünler, İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri ekiplerince yeniden denetlenerek, belgesiz ürünlerin ticaretine ve kullanımına izin verilmeyecek.

30 MAHALLEDE EĞİTİM SEFERBERLİĞİ

7 Nisan 2026 itibarıyla başlatılan program dahilinde, incir yetiştiriciliğinin yoğun yapıldığı 30 mahallede üreticilere yönelik bilgilendirme toplantıları düzenleniyor. Osmangazi ilçesi Selçukgazi Mahallesi'nde gerçekleştirilen geniş katılımlı toplantıda; üreticiler, ziraat odaları ve ihracatçı birlikleri temsilcilerine sağlıklı ilek kullanımı ve mantari hastalıklarla mücadele yöntemleri anlatıldı.

İHRACAT HEDEFİ VE KALİTE VURGUSU

Bursa Siyahı İnciri'nin yarısından fazlasının ihraç edildiğine dikkat çeken yetkililer, hasat ve ihracat tarihlerine uyulmasının ekonomik değer açısından kritik olduğunu belirtti. Ruhsatsız bitki koruma ürünlerinin kullanılmaması gerektiği vurgulanırken, sağlıklı ilekleme sayesinde ürün kayıplarının önüne geçilmesi ve Bursa Siyahı'nın küresel pazardaki gücünün korunması hedefleniyor.