Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Bozbey: Üreticiyi destekliyoruz

Bursa Food Point Fuarı’nda konuşan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, üreticiyi desteklediklerini ve kadınlar ile gençleri üretimin merkezine taşımayı hedeflediklerini söyledi.

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde, KFA Fuarcılık tarafından düzenlenen Bursa Food Point Fuarı ve Network Fuarcılık’ın gerçekleştirdiği 6. Turfood Horeca Fuarı, Bursa Fuar Merkezi’nde eş zamanlı olarak kapılarını açtı.
Food Point Fuarı, dondurulmuş, işlenmiş ve paketli gıda ürünlerinden lojistik sistemlerine kadar geniş bir yelpazede yenilikleri tanıtırken; Turfood Horeca Fuarı, otel, restoran, kafe ve catering sektörlerine yönelik ekipman ve hizmetleri bir araya getirdi.

Bu yıl ilk kez birlikte düzenlenen fuarlarda 105 firma stant açtı, 200’ü aşkın yabancı alıcı da Bursa firmalarıyla iş görüşmeleri gerçekleştirdi.

“Bursa, bölgenin gıda merkezi haline gelebilir”

Açılışta konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bursa’nın gıda üretiminde bölgesel bir merkez olma potansiyeline dikkat çekti.
Bozbey, “Bursa tarih boyunca üretimin başkenti olmuştur. Güçlü geçmişimizi teknoloji ve sürdürülebilirlikle birleştirerek geleceğe taşımak zorundayız. Tarımsal üretim kabiliyeti, sanayi altyapısı ve lojistik avantajı ile Bursa, sadece Türkiye’nin değil bölgenin de gıda merkezi haline gelebilir” dedi.

“Kadınları ve gençleri üretimin merkezine taşıyoruz”

Başkan Bozbey, doğaya saygılı üretim anlayışını benimsediklerini belirterek, “Üreticimize destek veriyoruz. Kadınları ve gençleri üretimin merkezine taşıyoruz. Yerel markalarımızın ulusal ve uluslararası pazarlarda güçlenmesi için çalışıyoruz. Tohumdan sofraya uzanan üretim döngüsünü adil ve sürdürülebilir hale getirmek istiyoruz” diye konuştu.

Büyükşehir Belediyesi’nin su, toprak ve emeğin hakkını koruyan üretim modeliyle kırsal kalkınmayı teşvik ettiğini dile getiren Bozbey, “Üreten Bursa, güçlü bir Bursa demektir. Biz üreticimizi, doğayı, suyu ve emeği korumaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Açılışın ardından protokol üyeleri, fuarda stant açan firmaları ziyaret ederek ürün ve hizmetleri inceledi.