Bafra Ovası'nda Çeltik Bayramı: %75 Su Tasarruflu Üretimle Rekor Hedefi!

Samsun'un verimli toprakları, 2025 üretim sezonuna Bafra ilçesi Karaburç Mahallesi'nde düzenlenen coşkulu bir törenle giriş yaptı. 11. Geleneksel Çeltik Ekim Töreni, Samsun Valisi Orhan Tavlı'nın yanı sıra, Bafra Kaymakamı Dr. Mustafa Altınpınar, Samsun Cumhuriyet Başsavcısı Mehmet Sabri Kılıç, AK Parti Milletvekili Orhan Kırcalı, Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam ve çok sayıda üreticinin katılımıyla renkli anlara sahne oldu. Halk oyunları gösterileri, geleneksel usul ve drone ile çeltik ekimi, sergiler, el emeği ürünler ve pilav ikramlarıyla dolu dolu bir gün yaşandı.

Vali Tavlı'dan Üreticiye Teşekkür ve Su Tasarrufu Mesajı

Törende konuşan Samsun Valisi Orhan Tavlı, bereketli topraklardan fışkıran ürünlerin önemine dikkat çekerek, aynı gün Yakakent ilçesinde Türk Somonu hasadında balıkçılarla bir araya geldiğini belirtti. "Doğadan bereket fışkırıyor. Cenab-ı Allah’ım üreten çiftçimizden razı olsun, onların emekleri çok," diyerek üreticilere şükranlarını sundu. Tarımın stratejik önemine vurgu yapan Vali Tavlı, ülkemizde sağlanan destekler ve uygulanan etkin politikalarla tarımın ekonomiye en büyük desteği sağlayan sektörlerden biri haline geldiğini ifade etti.

Vali Tavlı, tarımın sadece toprağı sulamak, ilaçlamak ve hasat etmekten ibaret olmadığını, aynı zamanda faaliyetleri en ekonomik şekilde yapmanın, doğaya ve suya sahip çıkmanın da büyük önem taşıdığını vurguladı. Özellikle çeltik üretiminde maksimum verim hedeflenirken minimum su kullanımının kritik olduğunu belirten Tavlı, "Suda %75 tasarruf sağlayan Damlama Sulama Sistemimiz bu konuda da Bafra’nın öncülük yapacağına inanıyoruz. Özellikle Damlama Sulama Sistemini kullanan üreticilerimizin, çiftçilerimizin sayısını artırmamız önemli," ifadeleriyle su kaynaklarının verimli kullanılması çağrısında bulundu. Konuşmasının sonunda, başta çiftçiler olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ederek, Cumhurbaşkanı ve Cumhurbaşkanlığı kabinesine de Samsun tarımına verdikleri desteklerden dolayı şükranlarını iletti.

Bafra Çeltiği: Türkiye Lideri ve Marka Değeri Yükseliyor

Bafra, çeltik üretimindeki başarısını 2024 yılında da sürdürerek 118.337 ton çeltik üretimiyle Türkiye lideri olmayı başardı. Bölgede yeni sulama sistemleriyle %70'e varan su tasarrufu sağlanırken, 14 modern çeltik fabrikası üretimde aktif olarak yer alıyor. Yapılan paketleme yatırımlarıyla Bafra pirincinin marka değeri her geçen gün daha da yükseliyor.

Kızılırmak'ın bereketli topraklarında yetişen Bafra pirinci; kendine has aroması, parlaklığı ve eşsiz lezzetiyle sofraların gözdesi haline gelmiş durumda. Tarımda gelenek ile teknolojiyi buluşturan Bafra, sadece üretim yapmakla kalmıyor, aynı zamanda geleceğin tarımını şekillendiren bir ilçe olarak öne çıkıyor.