Organik Pazarında Kalıntı Takibi Yapılıyor

Kayseri Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından yürütülen "Kayseri'de Organik Sebze ve Meyve Üretiminin Geliştirilmesi ve Yaygınlaştırılması" projesi  kapsamında   Talas Yenidoğan Organik Semt  Pazarında satılan organik ürünlerde  kalıntı analizi  çalışması yapılmıştır.

Bu kapsamda Anadolu Kontrol ve Sertifikasyon kuruluşu yetkilileri Dr. Namık KİRAZLAR ve Merve BOZKURT ile Kayseri Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Organik Tarım Birimi elemanları Dr. Yeşim BEKYÜREK ve  Zir. Müh. Faruk ÇEÇEM  eşliğinde organik  ürünlerden kalıntı analizine gönderilmek üzere tesadüfi olarak örnekler alınmıştır. Kalıntı analiz sonuçları çıktığında Kayseri Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün sitesinde tüketicilere yönelik bilgilendirme yapılacaktır.

Bu işlemlerdeki amaç organik yöntemlerle yetiştirilen ürünlerin her aşamasını denetlemek ve tüketicilere temiz ve sağlıklı ürünler sunmaktır.