Mısır’da buğday hasadında sona gelindi: Hedef 10 milyon ton üretim

Mısır Tarım ve Arazi Islahı Bakanı Alaa Farouk, ülkede buğday hasadının neredeyse tamamlandığını duyurdu. Farouk’un verdiği bilgilere göre, 3.4 milyon dönüm arazinin yaklaşık %98’ine denk gelen 3.1 milyon dönümde buğday hasadı gerçekleştirildi.

Bugüne kadar çiftçiler, ülke genelindeki silo ve depolara 3.2 milyon tondan fazla yerli buğday teslim etti. Hasat, harman ve teslimat işlemlerinin tüm vilayetlerde eş zamanlı olarak sürdüğü belirtiliyor. Bakan Farouk, sürecin sorunsuz ilerlediğini, herhangi bir aksaklığın yaşanmadığını vurguladı.

Hükümetin, buğday tedarik sürecinin kolaylaştırılması için bir dizi önlem aldığına dikkat çeken Farouk, çiftçilere teknik destek sağlandığını, hasat sonrası kayıpların azaltılması için önlemler alındığını ve tarımda mekanizasyonun teşvik edildiğini söyledi. Bu adımların, iş gücü ve zaman tasarrufu açısından büyük fayda sağladığı ifade edildi.

Bakan, yılsonuna kadar toplam buğday üretiminin 10 milyon tona ulaşmasını beklediklerini; bu miktarın 4.5 milyon tonundan fazlasının devlet silolarına teslim edilmesini öngördüklerini kaydetti. Başarılı hasat ve tedarik sürecinin, hükümetin çiftçilere sağladığı teşviklerin bir sonucu olduğunu belirten Farouk, bu kapsamda erkenden açıklanan 2.200 Mısır poundu/ardeb alım fiyatının çiftçileri üretime yönlendirdiğini vurguladı. Ayrıca çiftçilerin, ürünlerini teslim ettikten sonraki 48 saat içinde ödemelerini almasının da büyük bir motivasyon kaynağı olduğunu ifade etti.

Tedarik zincirini desteklemek amacıyla ülke genelinde yaklaşık 420 toplama noktası oluşturuldu. Farouk, buğdayın stratejik bir ürün olduğunu ve özellikle devlet destekli ekmek üretiminde kilit rol oynadığını söyledi. Mısır’ın şu anda yerli buğday talebinin yaklaşık %56’sını karşıladığını aktaran Farouk, bu oranı önümüzdeki süreçte %65’e çıkarmayı hedeflediklerini dile getirdi. Aynı zamanda ürün çeşitliliği ve su kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi konusunda da dengeli bir politika izleneceğini sözlerine ekledi.