Ege Birliği: Balık İhracatı 552 Milyon Dolara Ulaştı

Türkiye su ürünleri sektörü, 2026 yılının ilk çeyreğinde ihracat performansını artırmayı sürdürdü. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği verilerine göre, sektörün ihracatı 2025 yılının aynı dönemine kıyasla yüzde 24 artarak 445 milyon dolardan 552 milyon dolara yükseldi.

Birlik Başkanı Ufuk Atakan Demir, su ürünleri sektörünün levrek, çipura, Türk somonu, orkinos, alabalık ve diğer ürün gruplarının tamamında ihracat artışı kaydettiğini belirtti.

Levrek ihracatta ilk sırada

Levrek ihracatı yüzde 29 artışla 185 milyon dolara ulaşarak liderliğini korudu. Çipura ihracatı yüzde 18 artışla 140 milyon dolara yükselirken, Türk somonu ihracatı 91 milyon dolara çıktı. Orkinos ihracatı ise yüzde 155 artışla 47 milyon dolara ulaştı. Alabalık ihracatından 29,3 milyon dolar, kaya levreğinden 7 milyon dolar, diğer su ürünlerinden ise 52 milyon dolar gelir elde edildi.

İhracatın büyük bölümü Ege’den

Türkiye’nin 552 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının 370 milyon dolarlık kısmını Ege Bölgesi’ndeki ihracatçılar gerçekleştirdi. Bu rakam, toplam ihracatın yüzde 67’sine karşılık geldi. Ege bölgesi, levrek ihracatında yüzde 90, çipura ihracatında ise yüzde 84 pay ile öne çıktı.

Uluslararası tanıtım faaliyetleri öne çıktı

21-23 Nisan 2026 tarihlerinde Barcelona’da düzenlenen Seafood Expo Global fuarında Türk su ürünleri sektörü uluslararası alıcılara tanıtıldı. Fuar kapsamında gerçekleştirilen tanıtım ve tadım etkinliklerinde Türk su ürünlerinin çeşitliliği ve kalitesi öne çıkarıldı.

Ayrıca “Mediterranean Taste of Turkish Seafood” temalı etkinlikte, uluslararası şefler tarafından hazırlanan menülerle Türk su ürünleri tanıtıldı. Etkinlik, Turkish Seafood Turquality Projesi kapsamında gerçekleştirildi.

En fazla ihracat Rusya’ya yapıldı

Türkiye’nin su ürünleri ihracatında ilk sırada 88 milyon dolarla Rusya yer aldı. İtalya 72 milyon dolarla ikinci, Hollanda ise 57 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı. Yunanistan, İngiltere, Japonya, ABD, Almanya, İspanya ve Güney Kore de en fazla ihracat yapılan ülkeler arasında bulundu.

Özellikle Japonya’ya yapılan ihracat yüzde 151 artışla dikkat çekti. Türkiye’nin su ürünleri ihraç ettiği ülke sayısı ise 72’ye ulaştı.