Tarkim

Mimarlığı bıraktı kaz çiftliği kurdu

Mimarlığı bıraktı kaz çiftliği kurdu

Batman'ın Beşiri ilçesinde Mimar Volkan Tarhan, çocukluk hayali için mesleğini bırakarak kaz çiftliği kurdu.

Beşiri ilçesinde yaşayan Mimar Volkan Tarhan, çocukluk hayalini gerçekleştirebilmek için mesleğini bırakarak, kaz çiftliği kurdu. İlçeye bağlı Bahçeli köyü Kapaklı mezrasında 40 bin dönümlük mera üzerinde çiftlik kuran Tarhan, 4 bin 500 kaz yetiştiriyor. Kurduğu çiftlikte Çin, Rus ve Afrika ile yerli kazlar yetiştiren Tarhan, yurt dışından farklı ırklarda kazları Türkiye'ye getirerek işini geliştirmeyi istiyor.

Çocukluktan beri kaz çiftliği hayalinin olduğunu, eğitim ve çeşitli nedenlerle bunu hayata geçiremediğini anlatan Tarhan, "Üniversiteyi bitirdikten sonra bir süre mimarlık yaptım. Mimarlık da bir hayalimdi onu gerçekleştirdim ikinci hayalimin peşinden koştum. Kaz çiftliği için mesleğini bıraktım ve şuan ki işimden de memnunum. Kaz üzerine yeni girişimciler olursa da seve seve yardımcı da olurum" dedi.

"Amacım kaz eti lezzetini Türkiye'de tattırmak"

Yetiştirdiği kazları Erzurum, Antalya, Merzifon gibi illerden gelen talepler üzerine sattıklarını anlatan Tarhan, "Yavru satışı, kesimlik kaz satışı gibi talepler alıyoruz. Amacımız kaz etini tavuk ve hindi gibi insanlara sunmak ve insanların bu lezzeti tatması. Şuanda 4 bin 500 kazımız mevcut, 20 bin adet damızlık üretmeyi düşünüyoruz. Kazlarımız hibrit kaz olduğu için genelde kuluçkaya yatmıyorlar. Kazlar makinelerde kuluçkalandırılıyor. 30 günlük süreden sonra civciv elde ediyoruz. Civcivleri büyütüyoruz, damızlık olarak satıyoruz. 40 bin dönüm mera alanımız mevcut ve hayvanlara genelde buğday, buğday kırığı, arpa, mısır, mercimek gibi yemler veriyoruz. Bazı insanlar bana Mimarlığı bırakıp kaz çiftliği kurduğum için bana güldüler. Umursamadım bu benim hayalimdi. Gerçekleştirdim ve elimden geldiği kadar bu sektöre hizmet edeceğim" diye konuştu.

HABERE AİT RESİMLER

Kaynak: İHA


Batman Gıda Tarım Hayvancılık Üretici Çiftçi kaz çiftliği kesimlik kaz satışı Batman Beşiri ilçesi

Haber Yorumları

    Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yazarlar

Bakanın Genç Çiftçi Hesabı
Çiğ süt fiyatı 9 kuruş arttı
Dünya Kadın Çiftçiler Günü Bir Şey İfade Ediyor Mu?
Baklagillerin Önemini Bilmeliyiz
Yem Bitkilerinin Önemi
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM
Tarım Bakanlığında İki Yeni Gündem
Gübre Fiyatlarının Düşmesi Bekleniyor
Organik Arıcılık
Gıda Mühendisleri Sağlımız İçin İstihdam Edilmeli
Pamuğun Türkiye İçin Önemi
Üzümün İnsan Beslenmesindeki Önemi
Kaba Yem Muhafazasında Alternatif Bir Yaklaşım: Mikrobiyel Preparatların Kullanılması
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Protein
Geçmişten Bugüne Bağcılık

Anket

Canlı Hayvan İthalatına Rağmen Et Fiyatları Yükselir?