Tarkim

“Ev Tipi Sofralık Zeytin İşleme” Kursları Başladı

“Ev Tipi Sofralık Zeytin İşleme” Kursları Başladı

Osmaniye Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün eğitim programları kapsamında "Ev Tipi Sofralık Zeytin İşleme" kursu İl Müdürlüğü tarafından başlatıldı. Bu program kapsamında Akyar, Dervişiye, Çona, Çardak ve Merkez Mahallelerden başvuru yapan toplam 46 kursiyer İl Müdürlüğü ve Yahya Mazlum Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işbirliği ile 41 gün süreli eğitim alacaklar.

İl Müdürlüğünün eğitim programı kapsamında uygulamaya başlanan kurs çalışması teorik ve uygulamalı olmak üzere başladı.

Programın amacı il ve ilçelerde üretmek ve tarımda para kazanmak isteyen kadınların için bir fırsat olması yönünde çalışmalar başlatılmasıdır. Eğitimin her aşamasında İl Müdürlüğü teknik personelinin denetiminde yürütülen programda Gıda Mühendisi, Ziraat Mühendisi ve Ev Ekonomistlerinden oluşan 4 kişilik bir ekip ile Kişisel Hijyen, Gıda Muhafaza İlkeleri, İşlemede Temizlik ve Dezenfeksiyon, Zeytin Temizleme, Sofralık Yeşil Zeytin Çeşitleri, Kırma ve Çizme Uygulamaları, Zeytinde Acılık Giderme, Sele Zeytini ve Tenekede Zeytin Yapımı konularında uygulamalı eğitimler verilmekte.

Kadın üreticilerin büyük ilgi gösterdiği çalışmalarda üreticiler bir yandan bilgilerini tazelerken bir yandan da daha sağlıklı ve pratik şekilde zeytin işlemeyi öğrenmektedirler. 

HABERE AİT RESİMLER

Kaynak: Tarım Pusulası


Osmaniye Gıda Tarım Hayvancılık Üretici Çiftçi Ev Tipi Sofralık Zeytin İşleme

Haber Yorumları

    Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yazarlar

Bakanın Genç Çiftçi Hesabı
Çiğ süt fiyatı 9 kuruş arttı
Dünya Kadın Çiftçiler Günü Bir Şey İfade Ediyor Mu?
Baklagillerin Önemini Bilmeliyiz
Yem Bitkilerinin Önemi
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM
Tarım Bakanlığında İki Yeni Gündem
Gübre Fiyatlarının Düşmesi Bekleniyor
Organik Arıcılık
Gıda Mühendisleri Sağlımız İçin İstihdam Edilmeli
Pamuğun Türkiye İçin Önemi
Üzümün İnsan Beslenmesindeki Önemi
Kaba Yem Muhafazasında Alternatif Bir Yaklaşım: Mikrobiyel Preparatların Kullanılması
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Protein
Geçmişten Bugüne Bağcılık

Anket

Canlı Hayvan İthalatına Rağmen Et Fiyatları Yükselir?