İşlenmiş et paniği! Halkı uyardılar... Tek tek topluyorlar

İşlenmiş et paniği! Halkı uyardılar... Tek tek topluyorlar

Güney Afrika Sağlık Bakanlığı, tüketime hazır halde bulunan bütün işlenmiş et ürünlerinin raflardan toplanmasını talep ederken, halktan işlenmiş etten kaçınmalarını istedi. Bakanlık, bir üründe salgın bir hastalığın izlerine rastlandığını açıkladı.

Güney Afrika'da işlenmiş et konusunda halkta büyük panik yaratan bir açıklama yapıldı. 

2 Mart tarihinden itibaren işlenmiş etlere ilişkin 948 vakanın tespit edildiği ifade edildi.

'Polony' ismiyle bilinen ve Enterprise Food-Production  tarafından üretilen bir üründe yaşanan sorun nedeniyle halka tüm işlenmiş et ürünlerinden kaçınmaları talimatı verildi. 

LISTERIA SALGINI NEDİR?

Listeriosis, Listeria monocytogenes adlı bir bakterinin neden olduğu bir enfeksiyondur.

Bu bakteri sularda ve kanalizasyonlarda bulunabilir, buralardan da hayvanlara geçebilir. Bakteri bu şekilde hayvanların gübreleriyle toprağa ve bu toprakta yetişen sebze ve meyvelere, çiğ süte, hayvan etine vs. bulaşabilir. Bu gıdalar tüketildiğinde Listeria bakterisi insana da bulaşmış olur.

Kaynak: Hürriyet


Güney Afrika işlenmiş et Polony Enterprise Food-Production Listeriosis Listeria monocytogenes

Haber Yorumları

    Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yazarlar

Bakanın Genç Çiftçi Hesabı
Çiğ süt fiyatı 9 kuruş arttı
Dünya Kadın Çiftçiler Günü Bir Şey İfade Ediyor Mu?
Baklagillerin Önemini Bilmeliyiz
Yem Bitkilerinin Önemi
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM
Hayvanlara yem veremez hale geldik
Gübre Fiyatlarının Düşmesi Bekleniyor
Organik Arıcılık
Gıda Mühendisleri Sağlımız İçin İstihdam Edilmeli
Pamuğun Türkiye İçin Önemi
Üzümün İnsan Beslenmesindeki Önemi
Kaba Yem Muhafazasında Alternatif Bir Yaklaşım: Mikrobiyel Preparatların Kullanılması
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Protein
Buzağı Kayıpları Ülkemiz İçin Ciddi Bir Sorun
Geçmişten Bugüne Bağcılık

Anket

Canlı Hayvan İthalatına Rağmen Et Fiyatları Yükselir?